Steps to Prepare Favorite Nasi bakar ayam jamur kemangi
Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, nasi bakar ayam jamur kemangi. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Nasi bakar ayam jamur kemangi is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Nasi bakar ayam jamur kemangi is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook nasi bakar ayam jamur kemangi using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Get 1/2 kg beras pulen
- Prepare 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Take 1 ruas lengkuas (geprek)
- Make ready 1 batang sereh (geprek)
- Get 2 lembar daun salam
- Prepare 2 lembar daun jeruk
- Make ready 1/4 kg dada ayam
- Get 1 ons jamur merang
- Make ready Daun kemangi (secukupnya)
- Make ready 1/2 sdm saus tiram
- Make ready Minyak goreng
- Make ready Penyedap rasa
- Prepare Gula pasir
- Get Garam
- Prepare Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Take Bumbu halus
- Make ready 3 siung bawang merah
- Take 1 siung bawang putih
- Make ready 1 butir kemiri
- Prepare 2 biji cabe merah besar
- Take 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat.
Steps to make Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat. Yay, nasi bakar buatanmu sudah jadi! Nasi bakar dengan isian ayam yang sedap dan aroma dari daun yang dibakar dan kemangi di dalamnya siap disantap. Kamu bisa lho membuat nasi bakar dengan isian lain namun bahan utamanya sama.
So that’s going to wrap this up for this special food nasi bakar ayam jamur kemangi recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!