Recipe of Ultimate Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gnocchi di zucca e patate con burro e salvia. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia is something that I’ve loved my whole life.

Gli gnocchi di zucca e patate sono una variante deliziosa della ricetta classica, perfetta per la fine dell'estate e l'autunno. Preparare gli gnocchi non è difficile ma bisogna seguire alcuni piccoli accorgimenti per evitare di trovarsi con un impasto troppo morbido e poco consistente. Gli gnocchi di zucca e patate con burro e salvia sono una ricetta autunnale molto gustosa che farà felici grandi e piccini. Gli gnocchi burro salvia sono veloci da farsi e se riuscite a trovare il burro quello naturale, da un'azienda agricola un piatto semplice diventa una prelibatezza.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gnocchi di zucca e patate con burro e salvia using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia:

1. Make ready 3 patate di media grandezza
2. Make ready 2 fette zucca (circa 100g)
3. Get q.b Sale
4. Make ready Farina q.b. (dipende dalla consistenza della zucca)

Gnocchi di Zucca Burro e Salvia, un dolce e gustoso primo piatto, ideale per la stagione fredda. Autunno e inverno sono il periodo migliore per gustarsi questa variante degli gnocchi di zucca, insaporiti da burro ed erbe aromatiche. Nel frattempo in una ciotola capiente portate a ebollizione abbondante acqua salata e cuocete i gnocchi fino a quando affiorano in superficie. In un padellino antiaderente fondete il burro con le foglie di salvia per qualche minuto.

Instructions to make Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia:

1. Pulire e tagliare la zucca a pezzetti, infornare a 200° per circa 30 minuti. Una volta cotta frullare in base alla consistenza desiderata.
2. Nel frattempo lessare le patate, farle raffreddare e schiacciare con lo schiacciapatate, infine mescolare insieme alla zucca. Aggiungere il sale e la farina.
3. Formare la classica pallina e preparare i vostri gnocchetti in base alla forma che desiderate. Cuocere per qualche minuto in acqua bollente e salata.
4. In un pentolino far sciogliere il burro insieme a qualche fogliolina di salvia. Aggiungere gli gnocchi e mescolare per bene. Buon appetito!😋🎃

Nel frattempo in una ciotola capiente portate a ebollizione abbondante acqua salata e cuocete i gnocchi fino a quando affiorano in superficie. In un padellino antiaderente fondete il burro con le foglie di salvia per qualche minuto. Condite gli gnocchi di zucca e patate con il burro aromatizzato alla salvia. Se preferite, potete far bollire la zucca ma dovrete considerare che in queto modo assorbirà acqua e quindi poi avrete bisogno di più farina. Primo piatto autunnale, gli gnocchi di zucca conditi con burro e salvia sono una ricetta tradizionale italiana.

So that’s going to wrap it up with this special food gnocchi di zucca e patate con burro e salvia recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!