Resep Pesmol Nila yang Sempurna

Pesmol Nila

Anda sedang mencari ide resep pesmol nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Nila memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Nila:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Garam (untuk memarinate ikan)
  4. Siapkan Bahan untuk dimasukkan ketika dimasak
  5. Gunakan 30 ml santan
  6. Ambil 2 batang sereh (digeprek)
  7. Siapkan 1 buah tomat (potong sesuai selera)
  8. Gunakan 2 daun jeruk
  9. Gunakan 2 daun salam
  10. Gunakan sesuai selera Garam
  11. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur
  12. Gunakan MSG (boleh pakai/tidak)
  13. Sediakan Bumbu untuk dihaluskan
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jari kunyit
  17. Sediakan 1 ruas jari jahe
  18. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  19. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  20. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  21. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  22. Sediakan Bahan pelengkap (tidak wajib)
  23. Gunakan Daun kemangi
Langkah-langkah membuat Pesmol Nila:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan.
  2. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian uleg. Jika ingin praktis gunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak.
  3. Cuci bersih daun salam, daun jeruk, dan sereh (kemudian geprek). Potong tomat menjadi beberapa bagian. Cuci rawit buang batangnya. Sisihkan
  4. Cuci ikan yang sudah direndam dengan air jeruk dan garam. Kemudian goreng. Pastikan minyak dan wajan dalam kondisi panas agar tidak lengket. Setelah matang, sisihkan
  5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
  6. Tambahkan sedikit garam, kaldu jamur, dan MSG (jika mau). Masukkan santan. Aduk rata. Jika ingin tekstur bumbunya lebih cair boleh ditambahkan sedikit air. Kemudian koreksi rasa.
  7. Masukkan ikan, tomat, dan cabe rawit. Aduk rata kemudian angkat. Sebentar saja
  8. Jika ingin ikan masih crispy maka, ikan dapat dihidangkan dipiring dahulu, lalu tuang bumbu masak beserta tomat dan cabe rawit tadi. Jika mau, bisa dihidangkan dengan daun kemangi untuk menambah aroma.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!