Langkah Mudah untuk Membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) yang Enak

Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang)

Lagi mencari inspirasi resep pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
  1. Ambil 3 butir Telor Asin
  2. Ambil 1/2 potong tahu
  3. Gunakan 15 udang
  4. Gunakan secukupnya Kemangi
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  9. Gunakan secukupnya Daun pisang
  10. Gunakan Lidi untuk menyematkan
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Gunakan 3 bawang merah
  13. Siapkan 2 bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1/2 kemiri
  16. Siapkan 5 cabe rawit
  17. Ambil 1 st ketumbar
  18. Gunakan 1/2 st jintan
  19. Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
  1. Siapkan telor asin kemudian pisahkan putih dan kuningnya
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, ketumbar, jintan
  3. Pindahkan ke wadah, beri kemangi, garam, gula, kaldu bubuk, lada aduk hingga rata
  4. Tambahkan putih telor, beri tahu, dan undang, aduk rata dan perbaiki rasanya
  5. Ambil daun pisang, beri adonan putih telor asin yang sudah di campur udang dan tahu. Atasnya beri kuning telor asin
  6. Bungkus seperti botok, atau digulung bole, sematkan lidi, kukus hingga matang dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!