Resep Pangsit Goreng Ayam Udang Anti Gagal
Lagi mencari ide resep pangsit goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pangsit goreng ayam udang dengan bahan alternatif pengganti ang ciu: sari jahe dan kecap asin. Pangsit Goreng Ayam Udang. kulit pangsit, fillet dada ayam,bersihkan,potong dadu, udang,kupas bersih, telur, bawang putih, daun bawang,iris halus, tepung tapioka, minyak wijen Resep Pangsit Goreng Ayam Udang by @tetep_indah. Adonan daging ayam dan udang yang diberi bumbu dan dijadikan isian kulit wonton.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Ayam Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang:
- Siapkan Membuat isian
- Ambil 1/2 dada ayam
- Siapkan 1 buah Wortel (kecil)
- Gunakan 1 helai Daun bawang
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (totole)
- Siapkan Adonan kulit pangsit
- Gunakan 12 sdm Tepung terigu
- Siapkan 4 sdm Tepung tapioka/kanji
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air panas
- Ambil Secukupnya garam & penyedap rasa (totole)
Komposisi: ayam, udang, tepung dan bumbu,. Udnag yang gurih dibungkus kulit pangsit yang renyah garing. Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Udang:
- Cacah ayam jangan terlalu lembut. Parut wortel. Potong lembut daun bawang. Geprek dan cacah bawang putih dan bawang bombay.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukan ayam, wortel dan terakhir masukan daun bawang.
- Setelah isian matang, mari buat adonan 😊
- Campur tepung terigu, tapioka, penyedap rasa dan minyak, aduk hingga semua tercampur.
- Tambahkan air panas, tuang sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan hingga kalis, diamkan selama 1 jam dalam wadah tertutup
- Setelah 1 jam, taburi adonan dengan tepung tapioka. Setelah itu tipiskan adonan dan dicetak kotak (bentuk sesuai selera)
- Setelah itu masukan isian, jangan terlalu banyak. Lem dengan air pinggirnya. Rekatkan lagi dengan garpu
- Siapkan minyak, panaskan. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba 😊
Mulai dari ayam, jamur, udang, bakso, dan lain sebagainya. Kamu bisa membuat pangsit goreng yang sedang viral saat ini, yakni pangsit goreng yang disajikan dengan sayuran yang lezat dan sehat. Bagi pecinta udang, mungkin sudah kerap memakan menu masakan udang terutama udang tepung. Jika punya stok udang di kulkas namun bosan dengan menu yang itu-itu saja, ada banyak ide yang sebenarnya bisa diterapkan di olahan udang. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!