Resep Martabak Bihun (Kulit Pangsit) yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak bihun (kulit pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak bihun (kulit pangsit) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak bihun (kulit pangsit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak bihun (kulit pangsit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Martabak Bihun (Kulit Pangsit) enak lainnya. Lihat juga resep Martabak Bihun (Kulit Pangsit) enak lainnya. Resep ini lanjutan dari resep kulit martabak, hari ini adalah terakhir setor recook di coboy dalam rangka recook resep diek #cassalover mepet memang krn pingin banget buat kulit martabak sndri bukan memakai kulit pangsit. kangen dng martabak bihun dan martabak usus di kota gresik, dl paling senan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak bihun (kulit pangsit) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Bihun (Kulit Pangsit) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Bihun (Kulit Pangsit):
- Sediakan 1 keping bihun
- Siapkan 1 pak kulit pangsit
- Siapkan 3 buah kentang (parut)
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Ambil 2 batang seledri (iris-iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang/Pre (iris-iris)
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Resep simpel ini dengan bumbu yang umumnya selalu ada di dapur. ResepMedia.com - Pangsit adalah jenis masakan yang berupa daging cincang yang dibungkus dengan lembaran khusus yang biasa disebut sebagai kulit pangsit. Masakan ini sudah banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Masakan yang termasuk salah satu jenis kategori makanan dim sum ini asalnya memanfaatkan bahan-bahan berupa udang, daging babi, serta sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Bihun (Kulit Pangsit):
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Rebus bihun sampai terurai mie bihunnya,lalu masukkan parutan kentang dan parutan wortel, rebus bersamaan sampai matang empuk.
- Angkat tiriskan dan taruh diwadah, lalu potong-potong bihun dengan menggunakan gunting bersih, masukkan irisan daun bawang dan irisan seledri, tambahkan bumbu garam,kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya, Aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit,isi dengan kurleb 1 sdm bihun, gulung dan rekatkan. (Rekatkan dengan larutan terigu+sedikit air) Lakukan sampai semua habis.
- Goreng pada minyak panas sampai matang warna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal favorit 👍😋
Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini. Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas. Nikmati citarasa gurih dengan kulit pangsit renyah yang memanjakan lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak bihun (kulit pangsit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!