How to Prepare Award-winning Polpette di merluzzo
Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, polpette di merluzzo. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Polpette di merluzzo is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Polpette di merluzzo is something which I’ve loved my whole life.
Polpette di merluzzo - M eatballs are a dish, usually based on meat, vegetables or fish, spices and aromas kneaded in eggs and breadcrumbs and served as a main course. The dough is divided into small portions, crushed and worked by hand, to obtain the characteristic round shape of the meatballs. Le polpette di merluzzo sono un ottimo modo per far mangiare il pesce ai bambini, tutti tranne mia figlia che si oppone caparbiamente all'inserimento di pesce nella sua alimentazione :/ Mio marito Ivano invece, incredibilmente, ha apprezzato la ricetta e ha gustato le polpette di merluzzo calde calde accompagnandole da un bel contorno d'insalata mista. Le polpette di merluzzo è una ricetta a base di pesce da preparare quando i vostri bambini fanno i capricci e non voglio mangiare il pesce; con queste polpette di mare sicuro non faranno più storie.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have polpette di merluzzo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Polpette di merluzzo:
- Get 500 g merluzzo
- Get 200 g tonno in scatola
- Get 150 g pane grattugiato
- Prepare 8 foglie basilico
- Get Olio per friggere
- Get Sale
- Take Pepe
Come fare le polpette di merluzzo. Pulire il pesce incidendo il ventre fino alle branchie; rimuovere le interiora e lavare sotto l'acqua corrente. Per preparare le vostre Polpettine di Merluzzo seguite la nostra infallibile ricetta sprint. Bisogna fare come prima cosa un bel trito di pane.
Steps to make Polpette di merluzzo:
- Lessiamo il merluzzo,lasciamo raffreddare,condiamo con sale e pepe.
- Nel frattempo in un mixer mettiamo il tonno con le foglie di basilico, riduciamo in una crema,aiutatevi con un filo d'olio.
- Con le mani sminuzziamo molto bene il merluzzo,aggiungiamo la crema di tonno con il basilico,il pane grattugiato,"ne lasceremo da parte circa 4 cucchiai per la panatura" e impastiamo con le mani,rendiamo tutto bello compatto,per riuscire a preare con le mani delle polpettine, se necessita aggiungete dell'altro pane,devono essere belle compatte,che per finire passeremo nel pane grattugiato,sono pronte per essere fritte nell'olio.
Per preparare le vostre Polpettine di Merluzzo seguite la nostra infallibile ricetta sprint. Bisogna fare come prima cosa un bel trito di pane. Soffriggete lentamente e quindi aggiungete i filetti di merluzzo, cuocendo per una decina di minuti. Trasferite il tutto in una terrina e schiacciate con una forchetta, salando leggermente. Versate le uova e il pangrattato necessario a ottenere un composto dalla consistenza giusta per creare delle polpette.
So that is going to wrap this up with this exceptional food polpette di merluzzo recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!