Resep Ayam Saos Lada Hitam Saori yang Enak

Ayam Saos Lada Hitam Saori

Sedang mencari ide resep ayam saos lada hitam saori yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos lada hitam saori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pada video kali ini, saya mau share resep yang simpel karena hanya menggunakan sedikit bahan.namanya AYAM SAOS LADA H. Kita mau masak Ayam Lada Hitam. Rasa ayamnya gurih dan saos lada hitam nya kita buat sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos lada hitam saori, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saos lada hitam saori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos lada hitam saori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saos Lada Hitam Saori memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saos Lada Hitam Saori:
  1. Siapkan 4 potong ayam
  2. Ambil 2 sachet Saori saos lada hitam
  3. Ambil secukupnya Kecap pedas ABC
  4. Ambil 1/2 Bawang bombay
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih cacah halus
  6. Ambil 5 buah Jagung acar muda (optional)
  7. Ambil 1/2 Paprika hijau
  8. Ambil 1/2 Paprika merah
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Lada hitam / lada putih
  11. Ambil Air
  12. Ambil secukupnya Kaldu ayam

Sepintas pingin bikin ayam lada hitam karena liat masih punya saos lada hitam instan di kulkas. tapi pas kewarung lupa ga beli bawang bombainya 😌, hiks.alhasil tetep bikin tanpa si bombai. Lihat juga resep Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay & paprika) enak lainnya. Saus yang dibuat dengan lada hitam pilihan (lengkap dengan biji lada hitam asli). Menjadikan masakan sehari-hari di rumah lebih istimewa dengan rasa lada hitam Khas Oriental sekelas hidangan di restoran.

Cara menyiapkan Ayam Saos Lada Hitam Saori:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis. Diamkan 30 menit. Cuci bersih.
  2. Rebus ayam sampai empuk. Angkat. Dan potong2 dadu. Sisihkan.
  3. Siapkan minyak, goreng bawang bombay, bawang putih, kemudian kalau sudah wangi masukan jagung muda dan ayam, paprika merah, paprika hijau. Tambahkan air sedikit saja untuk matengin jagung.
  4. Masukkan saori saos lada hitam, kecap pedas ABC, garam, lada sesuaikan dengan selera masing2.
  5. Masak hingga mengental dan koreksi rasa masing2. Kalau dirasa masih kurang saos lada hitamnya bisa ditambah lagi. Aduk sampai rata dan sajikan. Selamat mencoba. Terimakasih.

Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saos lada hitam saori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!