Recipe of Perfect Curry de légumes/coco/citron vert

Curry de légumes/coco/citron vert

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, curry de légumes/coco/citron vert. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Curry de légumes/coco/citron vert is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Curry de légumes/coco/citron vert is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

Commencez cette recette de curry vert aux légumes en coupant le piment en deux et en retirant les graines. Dans un wok ou une sauteuse, faites frémir le lait de coco avec la pâte de curry. Faire dorer dans un wok (ou une grande sauteuse) les échalottes et l'ail dans un peu d'huile. En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook curry de légumes/coco/citron vert using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Curry de légumes/coco/citron vert:
  1. Get 1 gros oignon jaune
  2. Get 3 gousses d'ail
  3. Make ready la valeur d'un pouce de gingembre frais
  4. Take le jus d'un ou deux citrons verts
  5. Prepare de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
  6. Take 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
  7. Prepare 1 petit chou-fleur
  8. Make ready 4 carottes
  9. Take 1 courgette
  10. Prepare 1 poivron rouge
  11. Prepare 1/2 butternut
  12. Get 1 grosse patate douce
  13. Prepare 1 ravier de petites asperges vertes
  14. Prepare 4 grosses pommes de terre
  15. Prepare 1 bouquet de coriandre fraîche

Dans un poêle, faites fondre le beurre. Découvrez la recette de Curry vert de légumes avec Femme Actuelle Le MAG. Wok de poulet au curry vert et coco. Poulet au lait de coco, curry et citron vert.

Instructions to make Curry de légumes/coco/citron vert:
  1. Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
  2. Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
  3. Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
  4. Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
  5. Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.

Wok de poulet au curry vert et coco. Poulet au lait de coco, curry et citron vert. Si vous n'aimez pas les plats relevés et légèrement piquant, réduisez la quantité de gingembre et de curry selon vos goûts. La recette par Laet's bake it. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert.

So that is going to wrap it up with this exceptional food curry de légumes/coco/citron vert recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!