Resep Nasi Goreng Kencur ala Sunda Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kencur ala sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kencur ala sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kencur ala sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kencur ala sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng kencur ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kencur ala Sunda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Kencur ala Sunda:
- Ambil 3 porsi nasi putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 2 cm Kencur
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 3 buah Cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah Cabai keriting merah
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Sediakan 1 butir Telur otak arik
- Ambil 100 gram Ati sapi goreng
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Kecap mirama
- Ambil sedikit Kaldu bubuk
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Timun
- Siapkan Tomat
- Siapkan Kubis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kencur ala Sunda:
- Ulek bumbu nasi goreng hingga halus (duo bawang kencur garam terasi cabai lada hitam)
- Siapkan telur kocok. Ati goreng. Nasi putih kecap serta bumbu
- Otak arik telur. Lalu sisihkan tumis bumbu hingga harum. Masukkan kubis. Beri kecap garam kaldu bubuk
- Masukkan nasi ati serta telur. Aduk rata tambahkan daun bawang
- Tes rasa. Matang sajikan dengan irisan timun dan tomat serta kerupuk
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kencur ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!