Resep Seblak Mie yang Bikin Ngiler

Seblak Mie

Sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie:
  1. Sediakan 1 bungkus mie kuning
  2. Sediakan 1 batang daun bawang
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas kencur
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit
  6. Siapkan 4 buah cabe merah
  7. Siapkan 1 ikat sawi
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Sediakan 1 1/2 sdm gula
  10. Sediakan 1/2 sdm garam
  11. Ambil 1/2 sdm lada
  12. Sediakan bumbu penyedap
  13. Gunakan air
  14. Ambil minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie:
  1. Untuk bumbu halus, haluskan 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 1 ruas kencur, dan 2 siung bawang putih. ulek sampai halus (atau blender kalau males ngulek)
  2. Rebus mie. setelah dirasa melunak masukkan potongan daun bawang. diamkan beberapa saat kemudian tiriskan
  3. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan setelah dirasa harum masukkan 1 butir telur, kemudian orak-arik
  4. Masukkan mie dan daun bawang yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu halus, mie, dan telur tercampur rata. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering.
  5. Tambahkan 1 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm lada, dan bumbu penyedap secukupnya. aduk mie hingga bumbu-bumbu tercampur rata.
  6. Setelah dirasa cukup, seblak mie sudah siap untuk disajikan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!