Steps to Make Any-night-of-the-week Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco
Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, trancio di salmone su crema di broccolo romanesco. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco Un freschissimo e morbidissimo trancio di salmone al forno, una delicata crema di cavolo romanesco, un pizzico di acidità grazie ai gustosi pomodorini al forno e una croccante granella di patate. a questo piatto non manca nulla, una vera delizia per lo sguardo e per il palato! Tagliare i broccoli romaneschi a fette sottili e condire con aceto di riso e umebochi, quindi olio e tenere da parte. Con la salsa, il broccolo romanesco e la noce macadamia. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Secondi piatti a base di pesce.
Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook trancio di salmone su crema di broccolo romanesco using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco:
- Make ready 2 tranci di salmone con la pelle
- Prepare 3 pomodorini (datterini, pachino o ciliegini vanno benissimo)
- Prepare 1/2 patata
- Take q.b Olio per friggere
- Take q.b Timo essiccato
- Make ready q.b Olio
- Take 200 gr broccoli romaneschi
- Take 3 cucchiai latte
- Get 1 cucchiaio d’olio
- Get q.b Sale
- Prepare q.b Pepe
Merluzzo gratinato al forno con mandorle tritate e finocchietto su crema di piselli. Informativa sulla privacy Cookie policy Termini di utilizzo Dati societari Contatti Vi consiglio di provare l'abbinamento del broccolo con il salmone affumicato con un formato di pasta corto, come le farfalle o le penne, oppure quello che meglio preferite. Questa pasta piace tanto anche ai più piccoli, che la mangiano molto volentieri per la presenza del salmone. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Secondi piatti a base di pesce.
Steps to make Trancio di salmone su crema di broccolo romanesco:
- Per iniziare la preparazione del trancio di salmone su crema di broccolo romanesco, cominciate dal salmone: infornate i tranci in forno ventilato a 200° per almeno 25 minuti (in base alla dimensione del trancio, potrebbe essere necessario più o meno tempo, vi consiglio dopo i primi 10 minuti di controllarne la cottura ogni 5 minuti).
- In seguito, dedicatevi ai pomodori: su una leccarda ricoperta di carta forno, disponete i pomodorini, che avrete tagliato in due, irrorateli con olio e cospargeteli di timo. Infornateli a 200° in forno ventilato per 5-10 minuti al massimo.
- Successivamente dedicatevi alla preparazione della crema: lessate per 10-15 minuti il broccolo romanesco (non deve essere eccessivamente morbido). Trasferitelo subito dopo in acqua fredda con ghiaccio, per mantenerne il colore. Tenetene da parte un paio di teste, che vi serviranno per decorare il piatto, e mettete il resto nel tritatutto con olio, latte e sale e pepe a piacere. Tritate sino ad ottenere un composto cremoso e solo leggermente granuloso.
- Infine, preparate la granella di patate: tritate la mezza patata usando una grattugia a fori medi, scaldate in un pentolino dell’olio per frittura e, una volta ben caldo, immergetevi le patate grattugiate e friggete sino a doratura.
- È arrivato il momento di impiattare: prima di tutto, stendete sul fondo del piatto due o tre cucchiai di crema di broccolo, sopra cui adagerete il pesce senza pelle (una volta cotto, dovrebbe essere molto semplice rimuoverla se il pesce era fresco). Infine, spargete la granella di patate tutto attorno e decorate usando i pomodorini e le teste di broccolo romanesco avanzate.
- Il vostro trancio di salmone su crema di broccolo romanesco è pronto per essere gustato!
Questa pasta piace tanto anche ai più piccoli, che la mangiano molto volentieri per la presenza del salmone. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Secondi piatti a base di pesce. Il trancio di salmone con pomodori e timo e un secondo piatto di mare leggero e veloce. Sfumato con dell'ottima birra doppio malto e profumato al timo. Fagottino di pasta fresca al salmone, toma e radicchio su crema di patate Fantastica ricetta di Salmone alla Wellington.
So that is going to wrap this up with this special food trancio di salmone su crema di broccolo romanesco recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!