Cara Gampang Menyiapkan Pangsit goreng udang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udnag yang gurih dibungkus kulit pangsit yang renyah garing. Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pangsit goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit goreng udang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pangsit goreng udang:
- Ambil secukupnya Kulit pangsit
- Ambil 10 ekor Udang yg sedang2
- Sediakan secukupnya Ayam giling
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan 250 gr tapioka
- Ambil Penyedap
- Siapkan Garam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang. Bahkan, pangsit goreng ada yang dibuat hanya dari kulit pangsit, tanpa isi.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit goreng udang:
- Campur cincangan ayam, udang dan daun bawang uleni bersama tapioka
- Aduk rata bersama bawang putih yg telah di haluskan dgn garam, masukan telur uleni dan koreksi rasa
- Siapkan kulit pangsit isi di adonan di kulit pangsit tsb. Rekatkan dengan air ulangi sampai kulit pangsit habis
- Siapkan minyak di wajan dan api sedang untuk menggoreng
- Tiriskan bila sudah menguning. Sajikan di piring saji. Bisa di cocol menggunakan saos sambal.
Pangsit goreng sering disanamakan dengan kerupuk sehingga dinikmati sebagai camilan. Kulit pangsit dibuat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung terigu, air, dan garam dapur. Kepala udang harus segera dilepaskan karena sifatnya yang cepat membusuk dan banyak bakteri. Kalau ingin disimpan, kamu bisa membuatnya sebagai kaldu memasak. Itulah resep membuat pangsit goreng gulung udang yang bisa disajikan ketika malam Imlek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit goreng udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!