Recipe of Quick Tamales de elote en licuadora fácil

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tamales de elote en licuadora fácil. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Tamales de elote en licuadora fácil is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Tamales de elote en licuadora fácil is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tamales de elote en licuadora fácil using 8 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Tamales de elote en licuadora fácil:

1. Prepare 18 elotes
2. Take 850 gr azúcar
3. Make ready 1 cucharada Canela en polvo
4. Make ready 2 cucharadas vainilla
5. Get 1 1/2 cucharadas polvo de hornear
6. Make ready 1 taza harina
7. Take 350 gr mantequilla
8. Get 1 pizca sal

Instructions to make Tamales de elote en licuadora fácil:

1. Lo primero que vas a hacer es pelar los elotes de los dos extremos cuidando las hojas de no mordisquear las mucho porque las vamos a usar para envolver los tamales
2. Ahora vas a ir quitando las hojas sin romperlas una a una
3. Hay que pelarlos totalmente quitarle los pelitos del elote
4. El siguiente paso es rebanar los elotes en un bol te recomiendo usar un cuchillo de sierra y enseguida vamos a llevarlos a la licuadora
5. Te recomiendo ir poniendo porciones pequeñas en tu licuadora para que no la forces y se pueda moler bien enseguida los vas a ir poniendo en un bol
6. Es momento de batir la mantequilla éste te recomiendo que esté a temperatura ambiente yo tengo batidora de pedestal Pero tú puedes usar tu batidora manual o puedes batirlo con tus manos vamos a batir la hasta acremar o cuando se vea más blanca
7. Hay que agregarle azúcar a la mantequilla y seguir batiendo
8. Vas agregar vainilla canela en polvo y la pizca de sal
9. Hay que agregar también a la harina y hay que seguir batiendo un poco más para incorporar los ingredientes
10. Te recomiendo mientras bates los ingredientes remoja las hojas en agua caliente para que estén flexibles a la hora de que envuelvas tus tamales
11. En una olla grande hay que incorporar todos los ingredientes y hay que revolver los bien hasta que se incorporen totalmente
12. Ahora vas a preparar tu olla vaporera Vas a agregar agua en el fondo de la olla y enseguida vas a poner tu rejilla para el vapor y luego vas a poner una cama de hojas de los mismos elotes y vas a comenzar a ponerle la mezcla a las hojas
13. Cuando pongas la mezcla en las hojas vas a unir los dos extremos de la hoja los vas a juntar y enseguida vas a doblar la parte de abajo hacia arriba para que no se caiga la mezcla del tamal
14. Ahora vas a poner tus tamales acomodados en tu olla y vas a tapar los con las hojas de los tamales que te sobraron
15. Ahora vas a poner una bolsa de plástico encima para ayudar a que se forme más vapor y se cocinan mejor tus tamales
16. Ahora vas a tapar muy bien tu olla para que no salga el vapor por ningún lado vas a cocinar los aproximadamente por hora y media a fuego medio
17. Si a tus tamales se le despega muy bien la hoja esto significa que tus tamales Ya están listos y puedes disfrutarlos calientes o fríos Ojalá y los prepares y los disfrutes junto a tu familia

So that is going to wrap this up for this special food tamales de elote en licuadora fácil recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!