Recipe of Homemade Terrine de courgettes
Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, terrine de courgettes. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recette de Terrine de courgettes la mieux notée par les internautes. Avec des courgettes, des oeufs, des oignons et des herbes aromatiques, la terrine de courgette se déguste en entrée froide. Elle s'associe très bien aux repas d'été. Une autre manière de cuisiner les courgettes ! c'est sympa et frais !.
Terrine de courgettes is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Terrine de courgettes is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook terrine de courgettes using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Terrine de courgettes:
- Get 800 g courgettes
- Get 1 c.à.s huile olives
- Take 1/2 oignon blanc
- Prepare 1 gousse d’ail
- Get 1 étui mélanges parfaits Italien
- Make ready 1 bûche de fromage de chèvre
- Make ready 4 œufs
- Get 20 cl crème
- Get 40 g chapelure
- Prepare 3 c.à.s de basilic
Versez la préparation aux courgettes dans le moule. Idéal pour accompagner un barbecue ! Le coulis de tomates servi avec est facultatif, mais il s'accorde parfaitement. Laver les courgettes et couper en petits dés.
Steps to make Terrine de courgettes:
- Couper les courgettes en morceaux d’environ 2cm. - Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les oignons finement émincés. - Ajouter les courgettes, l’ail haché, l’étui de mélanges parfaits Italien. - Laisser cuire 20min jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. - Verser dans une passoire et laisser égoutter 30min.
- Préchauffer le four à 180°C. - Dans un cul de poule, fouetter les œufs entiers. - Ajouter le crème et la chapelure. - Incorporer les courgettes et le basilic. - Ajouter enfin la bûche de chèvre coupée en cubes. - Verser dans le moule à cake et laisser cuire 55min. - Déguster tiède ou froid.
Le coulis de tomates servi avec est facultatif, mais il s'accorde parfaitement. Laver les courgettes et couper en petits dés. Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Égoutter à l'aide d'une passoire. Poêler les pignons à sec dans une poêle. Rincer le basilic et la ciboulette et les ciseler.
So that’s going to wrap this up with this special food terrine de courgettes recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!