Resep Pepes ikan sungai yang Enak
Sedang mencari ide resep pepes ikan sungai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan sungai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan sungai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan sungai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan sungai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan sungai menggunakan 12 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan sungai:
- Siapkan 200 gram ikan sungai
- Sediakan Daun kari
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Ambil 3 Cabe ijo
- Sediakan Daun pisang muda
- Siapkan Lidi
- Ambil Minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 7 buah asam Sunti
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan Seruas kunyit dan jahe
Ikan ini kerap diolah menjadi berbagai olahan makanan yang lezat dan nikmat. Tak heran jika pepes ikan ini digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Berbagai bahan pembuatannya ini bisa didapatkan dengan mudah di pasar tradisional atau warung-warung terdekat.
Cara membuat Pepes ikan sungai:
- Siapkan bumbu halus,kemudian campur dengan ikan yg sudah di bersihkan dan di beri garam dan jeruk.aduk kemudian beri sedikit minyak,daun jeruk rajang dan daun kari.cabe ijo belah dua.bungkus dalam daun pisang.panggang di atas api,beri sedikit air.masak hingga matang dan kering.
Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Selain cita rasanya yang lezat, ternyata pepes ikan juga. Saking Enaknya Pepes Ikan Patin Terasa Kurang. Ngeliwet Di Pinggir Sungai Ikan Patin Bakar Petai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan sungai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!