Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Tauco Udang Buncis yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tauco udang buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco udang buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tauco udang buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tauco udang buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tauco udang buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tauco Udang Buncis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tauco Udang Buncis:
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 250 gr buncis iris
- Ambil 1 sdm tauco
- Sediakan 10 buah cabe hijau iris
- Ambil 400-500 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis untuk membaluri udang
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Garam
Cara membuat Gulai Tauco Udang Buncis:
- Bersihkan udang lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan buncis dan udang, aduk rata.
- Masukkan santan, tauco, aduk rata jangan sampai pecah santan. Masak hingga udang masak dan buncis lunak. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tauco udang buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!