Resep Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning yang Menggugah Selera

Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning

Lagi mencari ide resep lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning enak lainnya. Sayur Lodeh Tahu Kuning ichi Cipondoh. Masukkan sayur yg keras dulu wortel dan labu tumis tambahkan air tunggu sampai wortel dan labu agak empuk, tambahkan santan kara aduk aduk sampai mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu,wortel dan labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tahu,wortel dan labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning:
  1. Ambil 1 bungkus tahu (goreng & belah memanjang)
  2. Siapkan 100 gram labu kuning,potong kotak
  3. Gunakan 1 buah wortel uk sedang,,potong kotak
  4. Sediakan 250 mili santan kental
  5. Siapkan bumbu:
  6. Ambil 12 buah bawang merah(me:6)
  7. Gunakan 5 siung bawang putih (me:3)
  8. Gunakan 1 genggam cabe rawit (me:4 biji)
  9. Sediakan 1 ruas kencur
  10. Siapkan 5 buah kemiri,,belah dua
  11. Siapkan 1 ruas laos
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 batang serai,,memarkan
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  16. Ambil 3 sdm gula merah
  17. Gunakan garam & gula

Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning source: AnissSoetomo meriahkan event arisan recook #CookpadCommunity_Borneo dengan merecook resep mbak @AnissSoetomo yang saya modiv sedikit🙏😘 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sayurlodeh Masukkan wortel dan labu siam lalu tunggu beberapa menit dan masukkan tahu; Masukkan santan sembari diaduk agar santan tidak pecah; Setelah tercampur dengan baik, lodeh siap dihidangkan Baca : Lodeh Daun Singkong Ala Chef Rumahan. Demikian Resep Lodeh Tahu Wortel Labu Siam Semoga Bermanfaat. Ada berbagai variasi bumbu dan bahan sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Ada yang putih pucat tidak pedas, ada juga lodeh pedas semerah warnanya.

Cara menyiapkan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning:
  1. Goreng bawang merah,,bawang putih,,kencur,,kemiri,,Laos,,cabe,,angkat,tiriskan kemudian haluskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk & serai,,gula merah,,wortel& labu,,aduk rata,,tambahi air sedikit,,masak sampai labu & wortel empuk
  3. Masukkan santan & tahu,,beri garam,,gula,,ketumbar & kunyit,,aduk2 jangan sampai santan pecah,,masak sampai matang dan angkat
  4. Sajikan sayur Lodeh tahu,,wortel & labu kuning

Terus terang saya suka variasi sayur lodeh yang pedas tak peduli apapun bahan yang dimasak. Lihat juga resep Sayur santan Labu Kuning enak lainnya. Selanjutnya masukan kentang dan masak hingga matang. Tambahkan wortel, kol, buncis dan kaldu bubuk rasa ayam. Masak kembali semua bahan hingga matang dan kuah menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu,Wortel dan Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!