Resep Gulai Buncis Udang yang Menggugah Selera

Gulai Buncis Udang

Lagi mencari inspirasi resep gulai buncis udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buncis udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai buncis udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai buncis udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai buncis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Buncis Udang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Buncis Udang:
  1. Siapkan 250 gram Udang, kupas kulit
  2. Ambil 10 btg buncis, iris serong
  3. Gunakan 3 buah Tahu
  4. Gunakan 2 buah Kentang
  5. Siapkan 2 Santan Kara
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 buah serai, digeprek
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
  9. Sediakan secukupnya Air & Minyak goreng
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula dan lada
  11. Sediakan Bumbu dihaluskan
  12. Ambil 5 bawang merah
  13. Siapkan 3 bawang putih
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Siapkan 7 cabe merah keriting
  18. Gunakan 3 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Buncis Udang:
  1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan + serai + daun salam + lengkuas hingga harum
  2. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kentang. Tunggu hingga air mendidih.
  3. Kemudian masukkan buncis, udang dan tahu.
  4. Masukkan santan secara perlahan sambil di aduk.
  5. Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya sesuai dengan selera lidah anda. Done !

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai buncis udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!