Recipe of Super Quick Homemade Tian de légumes à la provençal
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tian de légumes à la provençal. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tian de légumes à la provençal is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Tian de légumes à la provençal is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez -les d'huile d'olive. Coupez l'ail en quatre et déposez-le au fond de plat. vidéo Tian provençal à la mozzarella. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo !
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
- Prepare 2 courgettes
- Make ready 2 aubergines blanches
- Prepare 2 aubergines
- Prepare 4 tomates allongés
- Take Du thym
- Make ready Du romarin
- Get 3 feuilles de lauriers
- Get 1 boîte pulpe de tomate
- Get 2 gousses d'ail
- Prepare 3 cc d'huile d'olive
Elle dépose ces légumes tranchés sur une couche de sauce tomates compotée. Oignon, ail, Thym de la garrigue ou herbes de Provence et basilic, vont ainsi parfumer à souhait, ce joli coussin douillet sur lequel vont être déposés les légumes tranchés. Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail puis huiler un peu le plat. Laver, sécher et couper les légumes en fines tranches.
Instructions to make Tian de légumes à la provençal:
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
- Bien saler et bien poivrer
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
- C'est prêt !!!
Frotter un plat à gratin avec la gousse d'ail puis huiler un peu le plat. Laver, sécher et couper les légumes en fines tranches. Placer le tout dans le plat en alternant les couleurs et en serrant bien les légumes. Lavez et coupez les courgettes et l'aubergine en rondelles très fines. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé.
So that’s going to wrap this up for this special food tian de légumes à la provençal recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!