Resep Beef Steak with Mushroom Sauce Anti Gagal
Lagi mencari ide resep beef steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak with mushroom sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef steak with mushroom sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Steak with Mushroom Sauce In Spokane, Washington, Gloria Holmdahl sautes mushrooms with sliced onions and minced garlic, then creates an unforgettable sauce that perfectly complements her pan-fried steaks. Melt butter in a large skillet over medium-high heat. Remove mushrooms from pan, and set aside.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Steak with Mushroom Sauce menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Steak with Mushroom Sauce:
- Ambil 4 potong daging (saya belinya di hypermart)
- Gunakan Secukupnya garam dan merica hitam
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Ambil 2 sdm butter
- Gunakan Sesuai selera jamur champignon, iris tipis
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu UHT
- Sediakan 300 ml kaldu sapi (atau air putih + kaldu sapi bubuk)
- Sediakan 1 sdm keju parut (saya pakai keju cheddar)
- Siapkan Sesuai selera gula, garam dan merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 3 buah kentang, potong wedges, goreng
- Gunakan Secukupnya mix vegetables (saya wortel, jagung dan buncis)
While the Mushroom Wine sauce is reducing, heat a second large skillet to high heat, and add Vegetable Oil. When the meat is fried, place on paper towels to drain excess oil. Add cream of mushroom soup, milk, and mushrooms, stirring constantly. Beef Tenderloin in Mushroom Sauce Just a skillet, a couple juicy steaks, fresh mushrooms and a few simple ingredients prove it doesn't take much fuss to fix a special meal for two. —Denise McNab, Warminster, Pennsylvania Beef Tenderloin in Mushroom Sauce Recipe photo by Taste of Home Fry a steak in a separate skillet till medium rare.
Cara membuat Beef Steak with Mushroom Sauce:
- Lumuri tiap potongan daging dengan garam dan blackpepper sebelum dipanggang
- Panggang daging masing-masing sisinya sesuai tingkat kematangan yang diinginkan (saya manggang di teflon aja)
- Saus: Panaskan butter, kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan wangi. Tambahkan jamur iris, tumis sebentar.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga bergumpal. Aduk-aduk terus sebentar agar terigunya masak.
- Tuang campuran susu cair dan air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai terlihat adonan saus yang licin.
- Tambahkan keju parut. Aduk hingga keju larut. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai meletup-letup. Cicipi dan koreksi rasanya
- Pelengkap: Tumis sebentar mix vegetables dengan butter/margarin. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya
- Sajikan daging steak dengan pelengkapnya dan dituang saus
Spoon mushrooms sauce over the top. I am in love with heavy, ingredient-rich steak sauces. Marlboro Man, on the other hand, believes a good steak should stand on its own. Slowly and gradually add in the beef broth (or stock), while stirring. Stir in the Worcestershire sauce and season with salt and pepper to taste.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef steak with mushroom sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!