Simple Way to Make Homemade Pizza rústica de atún y patata
Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, pizza rústica de atún y patata. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pizza rústica de atún y patata is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Pizza rústica de atún y patata is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook pizza rústica de atún y patata using 10 ingredients and 18 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pizza rústica de atún y patata:
- Get 500 gr. patatas
- Get 200 gr. atún en aceite
- Get 1/2 cebolla roja
- Make ready 1 rollo masa hojaldre redondo
- Make ready 100 gr. queso mozzarella
- Get Sal
- Get Aceite de oliva
- Get 3 huevos
- Prepare 200 ml. nata o crema de leche
- Take Tomates cherrys para decorar
Steps to make Pizza rústica de atún y patata:
- Preparamos todos los ingredientes
- Molde a usar: redondo, 28 cm. de diámetro. Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo
- En una olla ponemos las patatas peladas, lavadas y cortadas en trozos, cubrimos de agua y añadimos sal, dejamos que empiecen a cocer
- En cuanto empiecen a hervir las dejaremos hasta que las podamos pinchar con un tenedor pero no estén demasiado blandas (8’) sacar y escurrir
- Ponemos las patatas en un bol, añadimos el atún y mezclamos, la cebolla cortada en juliana, aceite de oliva (un chorro generoso) sal a gusto y mezclamos
- En un bol batimos los huevos un poco, añadimos la nata y mezclamos todo bien, incorporar la mezcla a las patatas.
- Poner el hojaldre encima del molde, colocar bien la base para que quede encajada, poner nuestra mezcla encima del hojaldre, repartir bien, decorar con tomates cherrys
- Vamos a doblar el sobrante del hojaldre sobre la masa, con cuidado, poner queso mozzarella cortado en trocitos, meter al horno durante 40’
- Pasado el tiempo este es su aspecto
- Sacar del horno y dejar enfriar 10’ antes de desmoldar
- Sacar del molde y emplatar
- Cortar una ración
- Riquísima!!
- Un sabor muy delicioso a patatas y atún
- La nata nos proporciona una suavidad estupenda
- Una pizza muy sencilla de hacer, con un sabor realmente fantástico!
- Recién hecha esta riquísima! De un día para otro…. deliciosa!
- Lista para comer!
So that is going to wrap it up for this exceptional food pizza rústica de atún y patata recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!