Recipe of Favorite Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)

Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)

Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. RESEP JANGAN LOMBOK TEMPE TAHU ala Neng Nitha Emak Gaul - INDONESIAN COOKING RECIPE. SAYUR TEMPE CABE HIJAU KHAS GUNUNGKIDUL Resep sayur tempe lombok ijo khas wonosari gunung kidul.

Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan) is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan):
  1. Get Minyak goreng untuk menumis
  2. Make ready 5 siung bawang merah, iris halus
  3. Make ready 3 siung bawang putih, iris halus
  4. Take 1/2 sdm udang rebon (klo pakai ebi kering, pasti lebih wangi)
  5. Take daun salam, laja (secukupnya)
  6. Prepare 100 gram cabe hijau besar, iris serong
  7. Get 2 buah cabe merah, iris serong
  8. Prepare 1 ikat kecil kacang panjang, potong pendek 2-3 cm
  9. Make ready secukupnya tempe, potong dadu
  10. Take garam & merica & gula merah untuk perasa
  11. Take secukupnya air
  12. Prepare 100 gr santan kental (saya beli yang fresh ya… bukan kemasan, karena lebih alami)

Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.

Instructions to make Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan):
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, salam dan laja sampai wangi.
  2. Masukkan udang rebon / ebi. Tumis hingga wangi
  3. Masukkan sisa bahan; cabai merah, cabai hijau, kacang panjang, tempe & tahu.
  4. Tuang air, secukupnya sampai semua bahan terendam.
  5. Tunggu mendidih, beri perasa (garam, merica & gula merah)
  6. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk dan periksa rasa.
  7. 😋 Siap disajikan deh di meja makan keluarga

Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Setelah itu, anda bisa menunggu bumbu meresap, kemudian sayuran lembut masukkan santan dan aduk-aduk jangan sampai santan pecah, setelah santan mendidih Cabe rawit secukupnya. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap.

So that is going to wrap this up for this special food sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!