Resep Tumis Bunga Pepaya, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep tumis bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis bunga pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumis bunga pepaya ini kumasak karena terinspirasi resepnya mbak #AnaFina. Keluargaku memang sangat doyan dengan olahan dari pepaya , baik dari buah, daun ataupun bunganya. Tak ketinggalan ialah sajian tumis bunga pepaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bunga Pepaya memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Bunga Pepaya:
- Siapkan 200 gr bunga pepaya
- Sediakan 25 gr ikan teri halus
- Siapkan 3 biji asam jawa
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris (saya skip)
- Gunakan 3 butir cabe rawit, iris
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak, garam dan gula
Tumis bunga pepaya memang memiliki kenikmatan rasa tersendiri. Terlebih penyajiannya tumis bunga pepaya yang lebih menarik tentu akan menggugah selera makan. Tambahkan daun pepaya, bunga pepaya, garam, dan penyedap rasa, masak hingga daun dan bunga matang. Rebus bunga pepaya dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bunga Pepaya:
- Petik bunga pepaya lalu rebus bersama asam jawa dan 1 sdm garam hingga mendidih. Angkat, buang air nya, tiriskan. Ini tips agar rasanya tidak pahit.
- Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabe-cabean, ikan teri, serai dan daun jeruk. Aduk2 sebentar.
- Masukkan bunga pepaya, tambahkan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Daun dan bunga pepaya berpadu dengan ikan peda. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tumis bunga pepaya tanpa rasa pahit pun siap untuk disajikan. [/tab] Sekilas tentang Tanaman Pepaya. Masyarakat Suku Maya di Amerika bahkan percaya bahwa pepaya merupakan 'pohon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!