Resep Nasi Biryani Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide resep nasi biryani ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ayam memakai 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ayam:
- Gunakan Bahan ayam
- Siapkan ayam fillet (boleh pakai ayam potong biasa)
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil garam
- Siapkan Bumbu rendaman ayam
- Gunakan bumbu jadi Biryani
- Siapkan yogurt cream (125 ml)
- Gunakan bawang goreng
- Ambil tomat (cincang kasar)
- Gunakan daun mint (cincang kasar)
- Siapkan daun ketumbar (aku ganti daun kemangi, cincang kasar)
- Ambil bawang putih (aku 1 sendok teh bawang putih bubuk)
- Gunakan jahe (parut/haluskan)
- Sediakan Bumbu rebusan nasi
- Ambil beras
- Gunakan air untuk memasak nasi
- Siapkan daun salam
- Ambil bunga lawang
- Siapkan kayu manis
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan bawang bombay (ukuran sedang, potong dadu)
- Sediakan bawang putih (potong dadu)
- Sediakan cabai keriting hijau(potong2 bulat, bisa skip bila tidak suka pedas)
- Sediakan margarine
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan kaldu jamur bubuk
- Ambil garam (bila perlu karena bumbu jadinya biasanya sudah diberi garam)
- Ambil gula pasir
- Gunakan air
- Gunakan Bahan taburan (cincang kasar)
- Siapkan daun mint
- Ambil daun ketumbar (bisa diganti daun kemangi/seledri)
- Siapkan bawang merah goreng
Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nah, kali ini kami sajikan resep nasi briyani ayam yang lezat. Bukan cuma lezat saja, nasi briyani ayam ini mudah dibuat juga.
Cara membuat Nasi Biryani Ayam:
- Cuci dan rendam beras selama kurang lebih 20 menit (bila memakai beras basmati, kalau beras biasa, tidak perlu) Kemudian tiriskan
- Cuci bersih ayam fillet, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 dan diamkan 15 menit supaya tidak amis, lalu bilas dengan air dan potong2 dadu
- Masukkan dalam wadah kemudian campurkan dengan bahan marinasi. Diamkan sejam. Sisihkan dulu
- Panaskan air, masukkan daun salam, bunga lawang dan kayu manis. Rebus beras sampai 1/3 matang, angkat dan tiriskan
- Dalam wajan, tuang margarine dan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan potongan bawang bombay, tumis sampai harum dan berkaramel
- Kemudian masukkan cabai hijau keriting, aduk rata hingga agak layu
- Setelah itu masukkan ayam yang telah dimarinasi tadi. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Beri air, kemudian biarkan beberapa saat. Beri kaldu bubuk jamur. Tes rasa, bila perlu tambah kan garam dan gula pasir. Tutup panci, biarkan bumbu meresap dan air berkurang /asat.
- Tuang nasi di atas ayam. Beri bahan taburan dan tutup panci. Masak kira2 selama 5-8 menit dengan api sedang. - Buka tutup panci. Aduk rata. Nasi Biryani Ayam siap disajikan dengan salad sayur dingin. I am in a heaven…yummi…
Check out the top Nasi Briyani restaurants : Koothurar Nasi Biryani, Famous Nasi Briyani & Nasi Padang (Tampines Mall), Roti Canai & Nasi Briyani (Malaysian Food Street) and more. Get food news and reviews, along with exclusive deals and more delivered right to you. resepi nasi briyani ayam merupakan makanan makanan yang cukup terkenal dengan masakan nasi dan lauk lauk kandarnya. saya sudah beberapa kali memasak nasi beriani dan rasanya cukup sedap. makanan ini biasanya dihidangkan ketika hari raya besar seperti Aidil Adha, pasti bonda penasaran kan? jom kita layan resipi di bawah: Resep Masakan Nasi Briyani Ayam Spesial Lezat dan Nikmat. Resep Masakan Nasi Briyani Ayam Spesial Lezat dan Nikmat merupakan salah satu resep masakan yang berasal dari India. Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya memperkenalkan proses memasak biryani ke orang-orang Pakistan dan India. Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasa nikmat dari kuliner satu ini, berikut kami sajikan resep nasi briyani ayam yang nikmat dan mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!