Resep [푸딩] Puding Santan Bunga Telang yang Lezat

Sedang mencari inspirasi resep [푸딩] puding santan bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [푸딩] puding santan bunga telang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [푸딩] puding santan bunga telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan [푸딩] puding santan bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep [푸딩] Puding Santan Bunga Telang. Inget masih punya stok santan dan bunga telang. Jadi bikin puding ini Resep puding santan bunga Telang lapis kelapa muda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [푸딩] puding santan bunga telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat [푸딩] Puding Santan Bunga Telang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan [푸딩] Puding Santan Bunga Telang:

1. Gunakan 10 gram bunga telang kering
2. Sediakan 2 pack santan kara
3. Gunakan 2 bungkus agar agar (saya pakai nutrijel rasa leci)
4. Gunakan 2 gelas gula
5. Ambil 7 gelas air
6. Siapkan Buah2 an sebagai garnish

Bunga Telang atau nama saintifiknya Clitorea Ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu. Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian. Puding lapis bunga telang yang manis nan lembut.

Cara menyiapkan [푸딩] Puding Santan Bunga Telang:

1. Seduh bunga telang kering. Dinginkan
2. Campurkan seduhan bunga telang dengan 7 gelas air, 2 gelas gula, 2 pack agar2 dan 2 pack santan
3. Masak di api sedang sampai mendidih
4. Siapkan cetakan. Tuang adonan puding kedalam cetakan
5. Dinginkan. Setelah dingin hias dengan buah2an sesuai selera 😁

Tentu tidak lengkap rasanya jika hidangan tanpa menu dessert seperti puding lapis. Kali ini cobalah membuat puding manis nan lembut dari bunga telang. Lihat juga resep Puding langit bamega 😄/a.k.a Puding kelapa bunga telang enak lainnya. Bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian Nasi Kerabu. Jika dahulu, bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini, ia kembali mendapat perhatian.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [푸딩] puding santan bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!