Bagaimana Menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang, Enak Banget

Lodeh Tempe Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu enak lainnya. bahan:""tempe, kacang panjang bumbu :"bawang merah/putih, lengkuas, jahe,cabe,kemiri,kunyit,ketumbar marica,gula merah,garam kaldu jamur, santan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Sambal terong bulat dan kacang panjang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang:
  1. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong-potong
  2. Ambil 1 papan tempe, potong-potong
  3. Siapkan 1.000 ml santan
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  6. Sediakan 1 sdm gula merah
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan 5 cabai rawit, iris
  9. Gunakan 5 cabai merah, iris
  10. Gunakan 6 bawang merah
  11. Ambil 4 bawang putih
  12. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
  13. Ambil 1 sdm rebon
  14. Siapkan Ketumbar bubuk
  15. Sediakan Merica bubuk
  16. Ambil Kaldu jamur

Kupas udang dan belah menjadi dua bagian. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya Namun jangan salah, dibalik kesederhanaan sayur lodeh kacang panjang ini terdapat kenikmatan yang tiada tara. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih.

Cara menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, rebon. Kemudian tumis hingga bumbu halus harum
  2. Masukkan cabai merah, cabai rawit, daum salam, lengkuas dan santan. Aduk dan masak sampai santan mendidih
  3. Tambahkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang
  4. Masukkan tempe. Beri garam, gula merah, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk dan masak dengan api kecil hingga kacang panjang empuk dan kuah agak sedikit menyusut. Sajikan

Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Resep Lodeh Terong - Selain enak banget kalau ditumis dan disambel, terong juga mantap disayur lodeh lho. Bumbu-bumbu lodeh yang sederhana ternyata bisa menarik keluar semua rasa terong yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tempe Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!