Bagaimana Menyiapkan Lodeh Manisa, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep lodeh manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh manisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh labu siam tahu tempe enak lainnya. Lodeh manisa is a thin indonesian curry with choko as the main ingredient. A few prawns lends the dish its savoury sweetness otherwise not found without using any animal protein.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Manisa menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Manisa:
- Siapkan 2 buah manisa
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 kemasan santan cair
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah cabai
- Ambil 2 buah kemiri
Lihat juga resep Sayur Lodeh - Less Fat! :) enak lainnya. Sayur lodeh ini sangat cocok sekali disajikan di meja makan dan disantap ditemani dengan nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti ikan tongkol, ikan asin dan sambal. Dan pastinya dengan kehadiran sayur yang satu ini di tengah-tengah keluarga maka kehangatan akan semakin tercipta. Sayur lodeh ini bukanlah sembarang sayur lodeh.
Cara menyiapkan Lodeh Manisa:
- Potong manisa jadi 2. Gosok-gosok manisa untuk menghilangkan getah
- Jika sudah tidak keluar getah, kupas manisa, potong memanjang, lalu beri satu sendok garam untuk menghilangkan getah sambil diaduk2 dan diremas…diamkan 5 menit
- Setelah 5 menit, rebus manisa hingga setengah matang, buang airnya
- Sementara itu, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lalu beri air secukupnya
- Campur bumbu tumis + manisa beri air secukupnya, lalu masukkan santan
- Beri gula dan garam, cek rasa….lodeh manis is ready to serve 🤗
Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Hari ini kok pengen masak Lodeh Manisa yang kuah ny pedes, gurih terus ada petenya. Makan nya pake lontong sama kerupuk. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Lihat juga resep Sayur Opor Labusiam + Telor + Kentang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh manisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!