Cara Gampang Menyiapkan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas Anti Gagal
Lagi mencari ide resep lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lodeh labu siam tempe ga terlalu pedas Bismillah.alhamdulillah buat pertama x berhasil. Udah beberapa x coba dengan perbandingan gurih dan asin aja, tapi kurang pas rasanya. Lodeh labu siam tempe ga terlalu pedas Bismillah.alhamdulillah buat pertama x berhasil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas:
- Sediakan 1 buah labu siam potong kotak/dadu/korek api bebas
- Siapkan 5 kotak tahu potong dadu
- Sediakan Tempe 1/4 papan potong dadu
- Siapkan 1 bungkus Santan instan
- Sediakan 1/2 st kunyit bubuk
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 25 cabe rawit
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Ada berbagai variasi bumbu dan bahan sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Ada yang putih pucat tidak pedas, ada juga lodeh pedas semerah warnanya. Terus terang saya suka variasi sayur lodeh yang pedas tak peduli apapun bahan yang dimasak.
Cara membuat Lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas:
- Taburi irisan labu siam dengan garam biarkan sekitar 5 menit sambil menyiapkan bahan lain
- Goreng tahu setengah matang
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu yg sudah diblender lalu tambahkan kunyit bubuk tumis hingga harum
- Setelah itu cuci labu siam dg taburan garam tadi sambil diremet2, setelah dicuci bersih masukkan ke tumisan bumbu bersama dengan tahu dan tempe
- Aduk rata, beri tambahan air 1 gelas beri kaldu garam dan gula cicipi
- Setelah mendidih airnya dan labu siam layu tambahkan santan setelah santan dicampur dengan air dikira2 saja sampai sayur labunya tenggelam kedalam santan.
- Aduk2 cicipi lagi tunggu mendidih dan lodeh siap disajikan
Lihat juga resep Lodeh labu siam tahu tempe enak lainnya. Sayur lodeh dengan kuah santan biasa dibuat dengan berbagai aneka sayuran yang menyehatkan Berikut resep lodeh janten terong labu untuk kamu Sayur ini lebih sederhana dibandingkan sayur lodeh, sebab komponennya hanya melibatkan labu siam saja, dan terkadang ditambahi dengan tempe yang dipotong korek. Sayur lodeh masak santan biasanya dibuat dengan warna kuah putih atau agak kekuningan, sehingga bagi anggota keluarga yang kurang suka hidangan pedas masih bisa mengonsumsi ini tanpa. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukan labu siam, tempe, dan telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh labu siam(tempe+tahu) pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!