Step-by-Step Guide to Make Ultimate Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan)
Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) is something which I’ve loved my entire life.
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). J'aime bien ce gratin, il est simple et rapide à faire, et il est complet. Préparation : Mettez les protéines de soja texturées (PST. Voir plus d'idées sur le thème Protéine de soja, Protéines de soja texturées, Cuisine végétarienne.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan):
- Get 100 g riz cru
- Get 60 de PST
- Take 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Get 1 gros oignon
- Take 2 gousses d'ail
- Get 1 cs d'huile
- Take Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Get 500 ml bouillon de légumes
Fabriquées à partir de farine de soja privée de toute son huile, les protéines de soja texturées sont des protéines alimentaires se présentant sous forme déshydratée. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) ! Ajouter la maïzena pour bien épaissir le tout une fois.
Instructions to make Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan):
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) ! Ajouter la maïzena pour bien épaissir le tout une fois. Voir plus d'idées sur le thème Proteine vegan, Alimentation vegetarienne, Recettes de cuisine. Riz au multicuiseur aux pst et aux courgettes. Voir plus d'idées sur le thème Protéine de soja, Cuisine, Alimentation.
So that’s going to wrap it up for this special food gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!