Langkah Mudah untuk Menyiapkan Beef steak saus jamur yang Enak

Beef steak saus jamur

Lagi mencari inspirasi resep beef steak saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef steak saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. Resep Meltique Beef Steak Saus Jamur Rumahan. Steak rumahan dengan saus jamur yang bahannya super ekonomis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef steak saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef steak saus jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef steak saus jamur:
  1. Gunakan 1/4 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/4 kentang
  3. Siapkan 7 buah buncis
  4. Gunakan 2 buah wortel
  5. Sediakan Marinated
  6. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  7. Gunakan Secukupny lada hitam
  8. Ambil Bikin saos steakny
  9. Sediakan 2 sdm mentega
  10. Sediakan 1 ons jamur kancing
  11. Gunakan 1 buah bawang bombay
  12. Siapkan 4 sdm saus tiram
  13. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  14. Gunakan Secukupnya gula
  15. Gunakan 1 sdt tepung maizena
  16. Siapkan Secukupnya garam

Menurutnya, steak katsu saus jamur ala resto pas untuk dinikmati bersama keluarga di rumah daripada harus memaksakan diri makan di restoran yang masih berisiko tinggi khususnya untuk anak dan lansia. Ia pun menjelaskan, resep ini sebenarnya terbagi menjadi tiga. Resep steak katsu, kentang rosemary dan saus jamur. White sauce atau veloute, brown sauce, dan hollandaise sauce adalah saus dasar yang bisa dikembangkan jadi banyak jenis saus lain.

Cara membuat Beef steak saus jamur:
  1. Cuci bersih daging sapi, lalu iris iris menjadi beberapa bagian tergantung selera, lalu marinated daging sapi, diam kn bberapa menit sampai bumbu meresap.
  2. Rebus sayuran wortel dan buncis.
  3. Goreng kentang di lumuri terigu / bisa juga d rebus yah bunda
  4. Masak daging sapi bisa d bakar, bisa juga pakai teflon anti lengket yah bunda, sampai berubah warna dan kelihatan matang
  5. Bikin saus ny : panaskan wajan lalu cairkan mentega, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan potongan jamur aduk rata hingga layu, masukan saus tiram, aduk rata lalu beri sedikit air masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera yah bunda aduk sampai merata, masukan tepung maizena yang telah di larutkan, aduk hingga rata masak hingga mengental.
  6. Lalu sajikan daging sapi di atas piring beserta sayuran dan kentangny siram dengan saos jamur ny dan beef steak saos jamur siap disajikan
  7. Selamat mencoba bunda

Misalnya, brown sauce dicampur dengan jamur untuk jadi saus jamur. "Pertama ada veloute, itu adalah white sauce yang berasal dari kaldu. Lihat juga resep Steak daging saus mushroom lezat enak lainnya. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Tambahkan sour cream, saus tomat, pasta tomat, dan kaldu sapi. Hidangkan dengan rebusan pasta, hias dengan taburan peterseli cincang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!