Resep Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep ekado ayam sayur (kulit pangsit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ayam sayur (kulit pangsit) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit). Salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Di lemari es selalu nyetok kulit pangsit siap pakai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado ayam sayur (kulit pangsit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ekado ayam sayur (kulit pangsit) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ekado ayam sayur (kulit pangsit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit):
- Ambil Isian:
- Ambil 200 gr dada ayam, rebus lalu suwir2
- Sediakan 1 butir telur rebus, potong kecil2
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu kecil2
- Siapkan 1/4 bagian kubis, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Lainnya:
- Gunakan 15 lembar kulit pangsit
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 5 batang daun kucai, kukus/rebus sebentar
Resep Ekado yang Mudah dan Praktis untuk Membuatnya Di Rumah. Dimsum / Pangsit Ayam (bisa untuk pangsit kuah) Ada sisa ayam sedikit dan paket kulit dimsum udah sampe, yaudah langsung eksekusi aja 😆 Resep Anak Kos (Adani) " itemprop="url">Selanjutnya</a> Potong pinggiran kulit pangsit agar membentuk lingkaran. Ambil selembar kulit pangsit, lalu isi adonan ayam dan udang. Letakkan di dalam cucing atau cetakan yang sudah dioles tipis minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit):
- Siapkan wadah, campur semua bahan isi kecuali duo tepung.
- Tambahkan duo tepung dan bumbu2nya, aduk rata dan tes rasa.
- Ambil satu lembar kulit pangsit dan isi dengan adonan (secukupnya). Ikat dengan daun kucai. Lakukan hal serupa sampai adonan habis.
- Olesi kukusan dengan sedikit minyak goreng. Tata ekado dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
- Jika sudah matang angkat dan pindahkan ke wadah lain. Dari sini ekado bisa langsung dimakan, atau bisa juga digoreng terlebih dahulu, sesuai selera.
- Ekado kulit pangsit versi kukus dan goreng siap dinikmati.
- Sajikan dengan saus favorit masing2.
Sajikan siomay sayuran bersama sambal kacang, sambal bangkok, atau larutan kecap asin dan manis. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini. Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ekado Ayam Sayur (Kulit Pangsit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!