Bagaimana Membuat Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe yang Sempurna

Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe

Lagi mencari inspirasi resep lodeh kacang panjang wortel tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kacang panjang wortel tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe Lia Kota Malang. Lodeh tempe kacang panjang wortel Mas Bram Indonesia. Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Tempe Tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kacang panjang wortel tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh kacang panjang wortel tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kacang panjang wortel tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe:
  1. Gunakan 1 bungkus kacang panjang potong cuci
  2. Gunakan 1 buah wortel cuci potong korek api
  3. Ambil 1 genggam tempe goreng kering
  4. Ambil 3 sdm minyak goreng
  5. Siapkan 1 batang sereh geprek
  6. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  8. Sediakan 700-800 ml air
  9. Sediakan 100 ml santan
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Sediakan 2 buah kemiri
  15. Ambil 1-1 1/4 sdt garam
  16. Siapkan 1-1 1/4 sdt gula
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk

Lodeh terong kacang panjang enak lainnya. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Kacang Panjang Wortel Tempe:
  1. Siapkan sayuran dan tempe
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu haluskan dengan bumbu halus yang lain
  3. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas memakai minyak sisa menggoreng bawang, kemiri dan kunyit tadi. Masukkan kacang dan wortel tumis sampai agak layu. Masukkan tempe aduk rata
  4. Tambahkan air dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih baru masukkan santan. Masak sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa, matikan kompor
  5. Siap disajikan

Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Cara Memasak Sayur Lodeh Tempe yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan. Langkah pertama, potong terong dengan bentuk dadu. Kupas udang dan belah menjadi dua bagian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kacang panjang wortel tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!