Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh labu siam suegeerrr, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam suegeerrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam suegeerrr yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hasanah Lodeh labu siam suegeerrr Sayur Labu Siam/ chocos curry. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih) bay leaf (daun salam) Chokos (labu siam/ manisah) Coconut milk (santan) Big chillies (cabe besar. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam suegeerrr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam suegeerrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh labu siam suegeerrr yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh labu siam suegeerrr menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh labu siam suegeerrr:
- Ambil 2 buah labu siam
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 5 balok tahu putih/bisa juga tempe
- Siapkan 10 pucuk daun so/daun melinjo
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 2 bks santan cair
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri/haluskan
- Gunakan 15 buah cabe hijau
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Siapkan 3 sdm garam
- Siapkan 1 lembar daun salam(opsional)
- Siapkan 1 bungkus penyedap
Tak hanya itu, labu siam yang kecil juga bisa dijadikan lalapan. Labu siam memiliki tekstur daging buah yang berwarna putih, renyah, dan memiliki banyak kandungan air. Sayur lodeh termasuk masakan rumahan yang sedap di lidah. Nah, untuk pengobat rindu dengan rumah, kita bisa membuat sayur ini.
Langkah-langkah membuat Lodeh labu siam suegeerrr:
- Potong" labu siam, wortel dan tahu sesuai selera,serta daun so lalu cuci bersih dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, siap untuk memasak….siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, lanjut masukan kemiri yang dihaluskan lalu irisan cabe dan dsun salam,tumis sebentar kemudian tambahkan garam, gula baru setelah itu tuang air.
- Lepas itu, masukan potongan wortel, masak setengah matang, baru disusul masukan potongan labu masak hingga teksturnya lunak. Kemudian masukan penyedap, cek rasa ya bun jangan lupa, kalau rasa sudah pas bisa lanjut masukan potongan tahunya,setelah itu santan masukan aduk" hingga mendidih, terakhir baru daun so masukan..
- Daun so dimasukan terakhir tujuannya supaya saat masakan matang tekstur daun terlihat segarr…nah jadi nih menu lodehnya…wah tambah lagi pas makan pakai sambal terasi..wuaaaaahhh muanteeeppp…selamat icip"…🤤👩🍳
Sajikan dengan sambal terasi dan ikan asin yang digoreng kering. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas sampai agak lemas, cuci, tiriskan. Potong-potong tahu kulit sesuai selera, diagonal atau persegi panjang. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Itulah dia cara membuat sayur lodeh sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam suegeerrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!