Steps to Prepare Quick Berenjenas baby a mi estilo
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, berenjenas baby a mi estilo. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Recetas de Berenjenas baby con majado mediterráneo y un toque más y muchas más recetas de berenjenas baby a mi estilo. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Fabulosa receta para Berenjenas baby a mi estilo.. la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya . Berenjenas baby en mojo picante. muy buenas Ingredientes para Berenjenas a mi estilo.
Berenjenas baby a mi estilo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Berenjenas baby a mi estilo is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have berenjenas baby a mi estilo using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Berenjenas baby a mi estilo:
- Get 1 kilo berenjenas pequeñas
- Get 1 pimiento rojo asado en tiras
- Make ready 5 dientes ajos
- Prepare 1 cucharada sopera hojas de perejil picado
- Make ready 5 láminas jengibre rosa encurtido
- Make ready 2 chiles en vinagre o fresco
- Get 1 cucharada sopera colmada de pimentón dulce
- Prepare 3 clavos de cocinar
- Take 1 cucharilla tipo de café rasa orégano
- Prepare 1/2 cucharilla tipo de café estragón
- Prepare 1 cucharilla rasa comino molido
- Make ready 1 cucharilla tipo de café jengibre en polvo
- Prepare 3 vainas cardamomo, las semillas de dentro
- Make ready 1 cucharilla tipo de café ñora molida
- Take 1/2 cucharilla tipo de café guindilla en polo o una cayena
- Take sal gorda marina
- Make ready 1/2 vaso virgen extra
- Make ready 1/4 vaso vinagre blanco
- Make ready 1/2 vaso agua
Guardar esta receta en Mis recetas. Para el día de Santa Ana, me regalo mi marido la Crock-Pot y no puedo estar más contenta con ella. Es una maravilla, eso de dejar todos los ingredientes en la olla y cuando llegas a casa esta el plato preparado. Así que tenía unas berenjenas baby rondando por la nevera, y decidí hacer esta receta.
Steps to make Berenjenas baby a mi estilo:
- En primer lugar, enjuagamos las berenjenas y le hacemos un corte en el centro para meter las tiras de pimientos asados.
- En una cazuela, ponemos agua a cocer con un poco de sal y echamos las berenjenas, dejamos cocinar 10-12 minutos.
- En un mortero, ponemos todos todos los ingredientes, menos el vinagre, el aceite, el agua y el pimiento. Lo majamos todo y cuando este bien majado, añadimos el agua, el vinagre y el virgen extra y lo mezclamos bien asta que se ligue todo.
- Escurrimos las berenjenas una ves cocidas y dejamos enfriar. Cuando estén frías, cogemos las berenjenas y le metemos una tira de pimiento asado y la cruzamos con un palillo.
- Por último, las ponemos en un recipiente con tapadera, le añadimos el majado o preparado asta cubrirlas, en el caso de que el preparado no la haya cubierto, cogemos un vaso y ponemos agua y aceite y lo batimos bien y se lo añadimos. el aceite nos va hacer de aislante. Guardamos en el frigorífico como mínimo cinco días antes de consumirlas y listo para disfrutar.
Es una maravilla, eso de dejar todos los ingredientes en la olla y cuando llegas a casa esta el plato preparado. Así que tenía unas berenjenas baby rondando por la nevera, y decidí hacer esta receta. Yo nunca he entendido eso de quitar el amargor de la berenjena; o bien me gusta demasiado el sabor amargo o bien las de hoy. Berenjenas baby en vinagre y en conserva. Todavía podemos disfrutar de las berenjenas de temporada y hay bastantes de las baby, que se preparan con su funda y el rabito, como las de Almagro pero son cordobesas, que se dan muy bien en nuestros huertos, así que aprovecho para prepararlas en diferentes recetas, ya que dentro de poco no las vamos a encontrar. 🍡🍳🍰🍠🍲🍛🌯 COCINANDO CON YVONNE 💓💛💛💓👍 ¸.•°*"˜˜"*°•.
So that is going to wrap this up with this exceptional food berenjenas baby a mi estilo recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!