Resep Lodeh Terong Anti Gagal

Lodeh Terong

Sedang mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh terong kentang mie bumbu iris enak lainnya. This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. The spice blend really takes this dish to the next level.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Terong:
  1. Gunakan 3 bh terong
  2. Sediakan 1/4 kelapa parut
  3. Ambil Daun brambang, diiris
  4. Gunakan Lombok hijau, Ale diiris serong
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 2 bh cabe besar
  9. Sediakan 3 bh cabe kecil (sesuai selera)
  10. Sediakan 4 bh kemiri
  11. Ambil 1 sdt tumbar
  12. Siapkan 1 cm kencur
  13. Siapkan 2 cm laos, geprek
  14. Siapkan 3 bh daun jeruk
  15. Siapkan 2 bh daun salam
  16. Gunakan Garam, penyedap rasa, gula

Lodeh terong kacang panjang enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Lodeh Terong ini bisa jadi teman menikmati lontong cap go meh. Selain enak banget dilidah, Resep Lodeh Terong juga mudah untuk dibuat langsung di rumah. Kreasikan Resep Lodeh Terong dengan mudah menggunakan resep berikut ini.

Cara menyiapkan Lodeh Terong:
  1. Siapkan bumbu dan kupas dan potong-potong terong. Kemudian blender bumbu kecuali Laos, daun salam dan doa jeruk.
  2. Saring kelapa parut, bagi yang kental dan yang encer
  3. Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu hingga harum, kemudian tambahkan Lombok hijau Ale dan daun brambang hingga matang.
  4. Setelah itu masukkan santan encer dan Terong. Tambahkan gula, penyedap rasa dan garam secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
  5. Kemudian masukkan santan kental dan sesekali diaduk pelan. Cicipi rasa dan jika terong sudah layu, angkat.

Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Meski terlihat sederhana, terong merupakan sayuran yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Maka, tidak diragukan lagi jika resep lodeh terong dan tempe bisa begitu banyak yang mencari karena ingin mencobanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!