Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Labu Siam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Labu Siam:
- Gunakan 3 bh labu siam ukuran sedang
- Gunakan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa kecil
- Sediakan 3 bh cabe rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Siapkan 5 siung bwg merah
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
LODEH LABU SIAM KC PJNG DI BANDUNG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.
Cara membuat Lodeh Labu Siam:
- Siapkan bahan"..kupas labu siam cuci bersih.lalu potong" memanjang,kemudian cuci lagi biar bebas dari getahnya sisihkan..peras parutan kelapa hingga jadi santan.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan labu siam dan cabe rawit utuh, aduk" sampai rata.Beri 100 ml air dan ukep sampe layu dan empuk..terakhir masukkan santan, tambahkan garam,merica dan kaldu bubuk,biarkan mendidih,icipi rasanya..matang dan siap disajikan.
Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!