Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚

🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 is something which I have loved my entire life.

Préparer une petite omelette fine avec l'œuf battu et très peu de sel. La laisser refroidir, puis la rouler et la découper en fines tranches. Ajouter alors les champignons découpés en fines lamelles, le tofu fumé découpé lui aussi en fines tranches. Le riz sauté du jour et quelques mots sur le tofu !.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
  1. Make ready 150 g riz
  2. Get 1 oignon
  3. Take 6 champignons
  4. Take 1 bouillon de légumes
  5. Take 100 g tofu fumé
  6. Get 3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
  7. Get 2 poignées de gruyère râpé
  8. Take 25 cl crème fraîche
  9. Take 2 cuillères à soupe mascarpone
  10. Prepare 6 graines de courges
  11. Make ready Pour l' œuf mollet:
  12. Prepare 1 oeuf
  13. Prepare 1 cuillère à soupe vinaigre rouge

Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger délicatement les oeufs. Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de.

Steps to make 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚:
  1. Émincer l'oignon, tailler les champignons en 4. Tailler le tofu en gros cube.
  2. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon émincé et les champignons puis ajouter le tofu le riz et bien mélanger afin que les grains de riz soient nacré.
  3. Ajouter le bouillon de légumes. Puis l'eau à hauteur de la préparation. Couvrir et laisser cuire entre 20 et 25 minutes environ. Vérifier de temps en temps pour remettre de l'eau si besoin.
  4. Quand le riz est cuit ajouter le mascarpone et la crème fraîche et remuer bien.
  5. Ajouter le gruyère râpé. Bien mélangez. Dressez dans une assiette.
  6. Pour les œufs mollets: faire frémir de l'eau dans une casserole avec une cuillère à soupe de vinaigre rouge. Attention l'eau doit juste rester à peine frémissante, limite sans bulle.
  7. Casser l'œuf dans un petit bol. Faire un tourbillon avec un fouet et verser votre œuf.au centre. Laisser cuire 3 minutes puis retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire. Positionner sur le riz, agrémenté de grainé de courge et de fleur de sel et bonne appétit.

Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'un écumoir et les rafraîchir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de. Cela faisait un moment que je souhaitais tester le tofu ! Risotto de tofu fumé aux courgettes, Tartare tofu fumé aux courgettes, mangue et ail des ours, Risotto de tofu Aujourd'hui je vous présente une recette vraiment délicieuse de quiche, faite avec des œufs de Parmi ces derniers se trouvait du tofu fumé que j'avais récemment découvert et cuisiné avec la. Le tofu aromatisé - il s'agit d'un tofu déjà préparé et riche en goût dont la texture varie selon les variétés.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!