Recipe of Homemade Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate
Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, baccalà fritto e messo in salsa, con le patate. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate is something that I have loved my entire life.
Le ultime tendenze al miglior prezzo dai vostri negozi preferiti. Fantastica ricetta di Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate. #Nataleconcookpad, Non ricordo una vigilia di Natale della mia infanzia, senza baccalà, normalmente, era fritto e messo in salsa e accompagnato con la polenta, oppure con le patate, io normalmente lo faccio in forno con i. In un'ampia padella verso l'olio con lo spicchio di aglio, lo faccio rosolare e poi lo elimino. Oggi noi di GialloZafferano vi proponiamo il baccalà con patate e olive, un secondo piatto da preparare anche durante le feste, rustico e molto gustoso.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have baccalà fritto e messo in salsa, con le patate using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate:
- Take 500 gr baccalà ammollato
- Get Mezzo porro
- Take 1 cuore sedano
- Make ready 1 spicchio aglio
- Make ready 1 carota
- Prepare 1 cucchino di capperi
- Take Olio evo
- Get qb ,sale, pepe, peroncino
- Prepare 00 Farina
- Prepare Olio di semi per friggere
- Make ready 2 patate
- Prepare 1 bicchiere latte
- Make ready Passata di pomodoro
Arrivati all'ultimo strato, chiudete con le patate. Baccalà con crema di patate, un piatto ricco e goloso, da vero chef, ma alla portata di tutti, semplice e veloce da preparare. Si tratta di un piatto che può sembrare elaborato, ma in realtà è semplicissimo da preparare, è un semplice baccalà fritto servito con una crema di patate, insaporita con capperi e olive. A questo punto, aiutandovi con una pinzetta.
Steps to make Baccalà fritto e messo in salsa, con le patate:
- Ho spellato, diliscato e tagliato a pezzi il baccalà, e l,'ho messo a molle in un bicchiere di latte. In una teglia ho messo tre cucchiai di olio evo e il trito di odori (sedano, porro, carota) ho fatto appassire e ho aggiunto due bicchieri di passata di pomodoro e uno di acqua calda, ho aggiunto le patate a pezzi, un pizzico di sale, una macinata di peperoncino ho coperchiato
- In una teglia ho messo a scaldare abbondante olio di semi, ho scolato il baccalà dal latte, e l ho passato nella farina, quando l olio ha raggiunto la temperatura giusta ho messo il baccalà I farinato, ho fatto fare la crosticina da un lato, ho rigirato, quando è diventato dorato l ho tolto e messo su carta scottex per togliere l olio in eccesso
- Ho aggiunto il baccalà fritto nel sugo di pomodoro e ho aggiunto i capperi e mezzo bicchiere di acqua calda ho coperchiato e finito di cuocere a fuoco lento. Per ultimo ho aggiunto del olio evo e una macinata di pepe,
Si tratta di un piatto che può sembrare elaborato, ma in realtà è semplicissimo da preparare, è un semplice baccalà fritto servito con una crema di patate, insaporita con capperi e olive. A questo punto, aiutandovi con una pinzetta. Baccalà con salsa di patate e pinoli. Baccalà con salsa di patate e pinoli. Baccalà con salsa di patate e pinoli.
So that is going to wrap it up with this special food baccalà fritto e messo in salsa, con le patate recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!