Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Bakwan Sayur Udang yang Bisa Manjain Lidah

Pepes Bakwan Sayur Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bakwan sayur udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bakwan sayur udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bakwan sayur udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes bakwan sayur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes bakwan sayur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Bakwan Sayur Udang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bakwan Sayur Udang:
  1. Sediakan 1 wortel besar
  2. Gunakan 1/4 kubis
  3. Gunakan 1 genggam jamur kuping kering
  4. Siapkan 3 btg daun bawang
  5. Siapkan 2 btr telur
  6. Ambil 100 ml air
  7. Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml
  8. Siapkan 3 sdm tepung bakwan
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 10 bj udang kupas
  13. Siapkan minyak untuk olesan
Cara membuat Pepes Bakwan Sayur Udang:
  1. Oles cetakan kue dengan sedikit minyak. Sisihkan.
  2. Rendam jamur dengan air panas, cuci tiriskan airnya. Potong-potong jamur. Sisihkan.
  3. Kupas wortel, cuci bersih potong korek api. Potong halus kubis, cuci bersih. Sisihkan.
  4. Campurkan wortel, kubis, daun bawang dan jamur yang sudah dipotong-potong dalam 1 wadah. Tambahkan tepung bakwan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
  5. Tambahkan air, telur dan santan instan. Aduk rata.
  6. Sendokkan 1 sendok sayur ke cetakan kue. Lakukan hingga habis. Tambahkan udang di atasnya.
  7. Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. (sekitar 25 menit) Angkat dan sajikan hangat 👌👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bakwan sayur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!