Recipe of Homemade Chuletas de cerdo con salsa de Oporto
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, chuletas de cerdo con salsa de oporto. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Chuletas de cerdo con salsa de Oporto is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Chuletas de cerdo con salsa de Oporto is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Sirve las chuletas de cerdo con la salsa de Oporto al gusto y acompáñalas con unas patatas asadas. Para la salsa de Oporto pon un cazo al fuego, añade mantequilla, la chalota picada y remueve. Con un cuchillo bien afilado vamos haciendo cortes en la piel sin llegar a cortar la carne. Disponemos la carne de cerdo sobre una bandeja de horno donde pondremos las.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have chuletas de cerdo con salsa de oporto using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chuletas de cerdo con salsa de Oporto:
- Take 8 chuletas de cerdo
- Take Aceite de oliva virgen extra
- Make ready Sal
- Get 1 vaso caldo de pollo
- Get 1 cuchara sopera de harina
- Take 1 vaso vino de Oporto
- Prepare 50 gr mantequilla
Estas chuletas de cerdo con salsa de cereza, se hacen en muy pocos pasos y solamente se utiliza una sartén. Las chuletas se sazonan y se fríen en la sartén y luego, en ese mismo sartén se hace la salsa con cerezas dulces, tomillo, vino de Oporto y mantequilla, que se agrega al final para obtener una textura exquisita y un hermoso brillo. Receta fácil con explicación paso a paso para preparar un solomillo de cerdo en salsa de vino de Oporto. Solomillo de cerdo con salsa de piña La salsa de Oporto es perfecta para napar y salsear cualquier carne, y en particular, me encanta para hacer recetas con cocciones cortas como las de solomillo de cerdo y similares.
Steps to make Chuletas de cerdo con salsa de Oporto:
- Empezamos haciendo la salsa, calentamos el caldo de ave o pollo. Una vez que caldo esté templado, lo mezclamos con la harina y lo batimos todo junto.
- Cuando la harina esté bien mezclada con el caldo, ponemos la mezcla al fuego medio durante 3 minutos.
- Después retiramos el recipiente y añadimos la mantequilla y el vino de Oporto y mezclamos todo bien, lo ponemos al fuego de nuevo para que reduzca un poquito.
- Salpimentamos las chuletas, calentamos la plancha y las hacemos vuelta y vuelta al punto que deseemos, las servimos recién hechas.
Receta fácil con explicación paso a paso para preparar un solomillo de cerdo en salsa de vino de Oporto. Solomillo de cerdo con salsa de piña La salsa de Oporto es perfecta para napar y salsear cualquier carne, y en particular, me encanta para hacer recetas con cocciones cortas como las de solomillo de cerdo y similares. Esta salsa le queda de maravilla a las chuletas de cerdo. Se prepara con ajos, cebolla, tomillo, romero, laurel, almendras, aceite y vino de oporto. Mientras, salpimentar el solomillo de cerdo, untarlo con aceite de oliva y dorarlo en la sartén muy caliente para sellarlo por todos los lados.
So that is going to wrap this up for this special food chuletas de cerdo con salsa de oporto recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!