Resep Ayam Karaage & Salad Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi resep ayam karaage & salad sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karaage & salad sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karaage & salad sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam karaage & salad sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam karaage & salad sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Karaage & Salad Sayur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Karaage & Salad Sayur:

1. Sediakan Bahan ayam :
2. Gunakan 1/2 kg ayam paha atas (dipotong agak kecil)
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
5. Siapkan Bahan marinasi ayam :
6. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
7. Ambil 1 sdm kecap asin
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Gunakan Secukupnya gula
10. Sediakan Secukupnya lada
11. Siapkan Bahan tepung pelapis :
12. Sediakan 6 sdm tepung terigu
13. Gunakan 3 sdm maizena
14. Siapkan Bahan salad sayur :
15. Siapkan 2 buah wortel (potong korek api)
16. Gunakan Secukupnya kol (potong korek api)
17. Siapkan 2 sdm mayonaise thousand island
18. Gunakan 2 sdm mayonaise biasa
19. Gunakan 1 buah jeruk nipis

Cara menyiapkan Ayam Karaage & Salad Sayur:

1. Cuci bersih ayam, potong agak kecil lalu beri perasan jeruk nipis lalu bilas lagi.
2. Marinasi ayam dengan bumbu bawang putih, garam, lada, gula, kecap asin, aduk rata dan diamkan selama ± 1 jam dikulkas.
3. Jika sudah 1 jam keluarkan dari kulkas. Siapkan bahan pelapis tepung terigu dan maizena aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng agak banyak, gulingkan ayam di adonan tepung yg sudah dicampur rata.
5. Masukkan ayam hingga habis lalu goreng hingga kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan.
6. Untuk salad sayur, cuci bersih sayuran. campurkan wortel dan kol lalu beri secukupnya perasan jeruk nipis aduk rata, diamkan dikulkas ± 30 menit agar salad terasa segar.
7. Campur mayonaise thousand island dan mayonaise biasa, lalu keluarkan sayuran dari kulkas dan aduk rata.
8. Sajikan ayam karaage dan salad sayur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam karaage & salad sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!