Recipe of Quick Ayam kecap sunda
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ayam kecap sunda. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam kecap sunda is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Ayam kecap sunda is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. VIVA - Kecap manis menjadi salah satu bumbu masak andalan orang Indonesia. Begitu banyak olahan hidangan yang dimasak menggunakan kecap manis.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have ayam kecap sunda using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam kecap sunda:
- Make ready 1 kg ayam kampung(Sy ayam biasa)
- Take 2 lembar daun salam
- Take Seruas lengkuas (geprek)
- Prepare 1 sdt makn air asam jawa
- Make ready 1 sdt gula merah(Sy skip)
- Take 1 bungkus Kecap Bango(4-5sdt resep asli)
- Make ready secukupnya Rawit orange
- Take 1 liter air
- Make ready 2 buah tomat hijau(potong2)
- Make ready Garam/penyedap
- Prepare Lada bubuk (tambahan saya)
- Make ready iris 🎗️ Bumbu
- Make ready 5 siung merah
- Take 4 siung bawang putih
- Prepare 3 bh C hijau besar
- Get 1 bh,Cabe merah besar (resep asli3)
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Steps to make Ayam kecap sunda:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu (iris),Dsalam,lengkuas geprek,smpe harum,lalu masukkan ayam aduk2 smpe berubah warna,tuangi air,aduk2 tambahkan kecap manis,air asam Jawa,tambahkn penyedap,lada,garam (icip2rasa)
- Masak smpe air meresap n menyusut smbil diicip2..,jika sudah aga menyusut tambahkn tomat hijau yg sdh dpotong2,aduk matikan api tambahkn perasan jeruk limau jadi dehhhh
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat.
So that is going to wrap this up with this special food ayam kecap sunda recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!