Cara Gampang Membuat Kuah celimpungan yang Enak Banget

Kuah celimpungan

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah celimpungan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah celimpungan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kuah celimpungan fiber creme mantull enak lainnya. Celimpungan merupakan olahan ikan khas Palembang. Seperti pempek, celimpungan juga menggunakan sagu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah celimpungan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah celimpungan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah celimpungan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuah celimpungan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah celimpungan:
  1. Sediakan bumbu halus :
  2. Siapkan 5 butir bawang merah
  3. Ambil 5 butir bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 6 butir kemiri
  6. Siapkan 1 ruas laos
  7. Ambil 1 sdt Ketumbar
  8. Gunakan tambahan :
  9. Gunakan 1 bungkus Santan kara
  10. Siapkan 1 one daging ikan gabus
  11. Gunakan bumbu tabur :
  12. Sediakan 1 Masako
  13. Siapkan 1 sdt garam

Bisa juga ditambahkan potongan lontong, dan kerupuk ikan. Bedanya, celimpungan disajikan dengan kuah santan kuning dan lebih nikmat lagi kalau disantap saat hangat. Hidangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan ini yaitu pempek yang dinikmati bersama kuah santan. Perbedaan antara celimpungan dengan pempek hanya pada bentuknya yang bulat kecil dan disajikan dengan kuah santan yang rasanya mirip seperti laksa.

Cara membuat Kuah celimpungan:
  1. Siapkan air di dalam panci ukuran 1/2 panci sedang masak air sampai mendidih,masukan bumbu halus yg sdh di kongseng td aduk biarkan sampai mendidih,tambahkan santan kara,Masako,garam,daging ikan biarkan mendidih aduk dan terakhir tambahkan celimpungan yg sdh di tiriskan
  2. Aduk sampai mendidih dan cicipi setelah matang angkat dan siap di hidangkan,selamat mencoba😍

Resep Celimpungan Asli Enak Khas Palembang. Celimpungan merupakan salah satu makanan khas Sumatera Selatan tepatnya di Palembang. Celimpungan ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan ikan tenggiri, dimasak dan disajikan dengan lontong. Sekilas, celimpungan ini mirip dengan pempek hanya saja yang berbeda adalah kuah dan bentuknya. Bedanya kuah celimpungan berwarna kuning dan terbuat dari santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah celimpungan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!