Easiest Way to Prepare Award-winning Chuletas de cerdo en salsa de limón

Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, chuletas de cerdo en salsa de limón. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Los ingredientes que necesitamos para elaborar esta salsa los tenemos habitualmente en casa, por lo que en poco tiempo, os va a ser muy económica y fácil. En la misma sartén en la que hemos cocinado las chuletas y con la misma grasita que han soltado, añadimos el zumo de limón, la nata y reducimos hasta que quede una salsa cremosa y sabrosa. Si la salsa quedase un poco fuerte de sabor o demasiado espesa , podemos aligerarla con un poco de caldo de carne o de agua con un poco de pastilla de caldo. Sella las chuletas por ambos lados, retira las chuletas y reserva.

Chuletas de cerdo en salsa de limón is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Chuletas de cerdo en salsa de limón is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook chuletas de cerdo en salsa de limón using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Chuletas de cerdo en salsa de limón:

1. Prepare chuleta de cerdo de aguja por persona
2. Make ready mantequilla
3. Make ready aceite
4. Make ready El zumo de 1 limón
5. Prepare agua
6. Get Sal
7. Get Perejil fresco

En una cazuela, ponemos un poco de aceite de oliva y doramos durante un minuto y medio cada cara de las chuletas, a fuego fuerte. Seguidamente, agregar el caldo de pollo, la crema de leche, el parmesano, la albahaca y la cáscara de limón, sazonar con sal y pimienta al gusto. Por último, servir las chuletas de cerdo inmediatamente con la salsa y listo, disfrute. Frotar las chuletas por los dos lados con esta preparación.

Instructions to make Chuletas de cerdo en salsa de limón:

1. Programamos menú plancha (modelos D y E) menú sofreír 160º (modelo F) y ponemos la mantequilla y el aceite en la cubeta. cuando la mantequilla esté derretida doramos las chuletas salpimentadas. Reservamos.
2. Añadimos la cebolla cortada en juliana fina y sofreímos hasta que esté blanda.
3. Incorporamos el agua y el zumo de limón y dejamos hervir hasta que la salsa empiece a estar ligada.
4. Cancelamos el programa y metemos las chuletas. Programamos menú cocina (modelo D) menú guiso 130º presión media (modelos E y F) 3 minutos.
5. Cancelamos, despresurizamos y servimos inmediatamente, con perejil fresco picado por encima.

Por último, servir las chuletas de cerdo inmediatamente con la salsa y listo, disfrute. Frotar las chuletas por los dos lados con esta preparación. Colocarlas en un fuente de vidrio. Retirar del refrigerador y espolvorear cada chuleta con harina, sal y pimienta. Calentar el aceite en una sartén.

So that’s going to wrap this up for this special food chuletas de cerdo en salsa de limón recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!