Resep Pizza Sayur Kukus yang Sempurna

Pizza Sayur Kukus

Anda sedang mencari ide resep pizza sayur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza sayur kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza sayur kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza sayur kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pizza sayur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pizza Sayur Kukus menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pizza Sayur Kukus:
  1. Sediakan 250 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 1 sdm ragi instan
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 2 sdm margarin
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan ~Saus~
  7. Siapkan 1 buah tomat merah(haluskan)
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 butir bawang merah(untuk rasa pedasnya)
  10. Siapkan 1/2 sdt jeruk nipis(me pke 1 sdt cuka makan)
  11. Ambil 1 sdm maizena
  12. Ambil 1/4 sdt garam(bisa+/-)
  13. Gunakan 1/4 sdt gula pasir(bisa +/-)
  14. Gunakan ~Topping~
  15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  16. Siapkan 1 buah sosis siap makan
  17. Ambil 1 buah wortel(skip)
  18. Siapkan 1 buah kentang
  19. Ambil 3 tangkai daun kelor(tambahan saya)
  20. Ambil 1/2 bonggol jagung manis(tambahan saya)
  21. Ambil 100 gr brokoli(skip)
  22. Sediakan 3 cabe merah(1 buah cabe kering,buang biji,rendam air panas)
  23. Siapkan 2 batang daun bawang
Cara menyiapkan Pizza Sayur Kukus:
  1. Aktifkan ragi instan, larutkan ragi dengan 1/2 gelas(ukuran gelas minum) air hangat lalu diamkan 10 menit sampai berbuih banyak, tanda ragi masih aktif
  2. Siapkan tepung terigu, telur,beri larutan ragi, uleni hingga setengah kalis,tambahkan margarin,garam,uleni hingga kalis proffing hingga mengembang 2x lipat sesuai suhu udara ditempat masing2
  3. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat sausnya: buang biji tomat,lalu blender bersama bawang merah,bawang putih,cabe merah kering,sampai halus dan lembut,kemudian siapkan pan,tuang pure tomat tadi,maizena bubuhi garam, gula pasir, koreksi rasa, masak dengan api kecil sampai mengental,angkat, sisihkan
  4. Siapkan sayuran,rebus setengah matang jagung manis,kentang dan rendam daun kelor di air panas sebentar,setelah sayur selesai direbus, potong2 juga sosis, campur sebagian jagung manis dengan saus, sisihkan
  5. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat,kempiskan adonan, uleni sebentar,kemudian siapkan loyang/cetakan,alasi dengan daun pisang/olesi margarin,dan tusuk2 dengan garpu,sisihkan
  6. Siapkan adonan pizza, oles dengan saus,tata sayur2an,sosis dan jagung manis yang dicampur saus,terakhir beri parutan keju
  7. Siapkan dan panaskan kukusan,masukkan adonan pizza yang sudah siap tadi,kukus selama 35 menit dan alasi penutup dengan kain bersih,,,,
  8. Sajikan dan nikmati Pizza Sayur Kukus bersama keluarga dirumah,,,,hhmmmm,,, enak,,,,dan lembut,,,,

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza sayur kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!