Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dadar Gulung Buah Naga isi Sayur, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung buah naga isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung buah naga isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung buah naga isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar gulung buah naga isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dadar gulung cokelat isi durian. foto: Instagram/@menuresepmakanan. Resep Dadar Gulung Isi Alpukat dan Pisang. Resep Dadar Gulung Buah Naga Vla Cokelat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung buah naga isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Gulung Buah Naga isi Sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung Buah Naga isi Sayur:
- Ambil Bahan Isi :
- Gunakan 1 bh jagung manis pipil
- Ambil 10-15 bh batang buncil iris serong
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, gula, garam
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 100 gr tepung trigu serba guna
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 300 ml susu uht/air
- Ambil 1/4 buah buah naga
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak bimoli
Selain kulit dadar gulung yang sudah mengalami perubahan, bahan dari isi resep kue basah ini saat ini juga mulai banyak variasinya. Jaman dahulu mungkin kita hanya menemukan resep kue dadar gulung pandan yang berwarna hijau saja dengan isian di dalamnya parutan kelapa. Dadar gulung merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar. Sebagai sebuah jajanan yang menggunakan isi, tentunya kita tidak hanya bisa mengisinya dengan parutan kelapa saja.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Buah Naga isi Sayur:
- Siapkan bahan isi, tumis bapuy hingga harum, masukkan jagung pipil, beri sedikit air biarkan hingga jagung 1/2matang.
- Masukkan daun bawang, gula, garam, lada bubuk dan buncis aduk rata,, masukkan telur kocok,, aduk2 hingga rata dan sayur mulai matang.
- Masukkan larutan maizena,aduk hingga mengengal. Angkat sisihkan.
- Siapkan bahan kulit, kupas buah naga hancurkan dgn garpu. Campur semua bahan kulit kecuali susu,, aduk dgn wisk.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn wisk,hingga tercampur rata dan licin. Panaskan teflon.
- Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, tuang diatas pan kemudian ratakan, tunggu hingga matang angkat.Beri isian diatasnya secukupnya, lipat sisi kanan kiri kulit.
- Gulung perlahan,Lakukan hingga semua kulit dan isian habis. Sajikan.
Ya, dadar gulung ini bisa diisi dengan bahan-bahan lain. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Gulung Buah Naga isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!