Easiest Way to Prepare Any-night-of-the-week Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas
Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mira esta rica receta de Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. La encontré en una revista de cocina. Fabulosa receta para Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. La encontré en una revista de cocina.
Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas:
- Get chuletas de cerdo con palo
- Take cebolla grande picada
- Get vino blanco
- Take aceitunas sin hueso (carozo)
- Prepare ciruelas secas sin hueso en trozos
- Make ready caldo caliente
- Get romero
- Make ready Aceite de oliva virgen, sal, pimienta y harina
Aprende a preparar Chuletas de cerdo en salsa de ciruela con esta rica y fácil receta. Condimentar las chuletas una media hora antes con el adobo completo, la salsa inglesa y la salsa de soya. Una vez remojadas, se tira el agua del remojo y se ponen en un cazo con el vino, la canela, el azúcar y el agua que las cubra justo lo necesario. Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.
Steps to make Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas:
- Limpiar de grasa las chuletas, salpimentar y pasar por harina. Reservar.
- Poner aceite en una sartén, poner a fuego fuerte y dorar las chuletas por ambos lados. Reservar en un plato tapado para que conservan el calor.
- En el mismo aceite rehogar la cebolla con las ciruelas durante 4´.
- Añadir las aceitunas y el vino. Evaporar.
Una vez remojadas, se tira el agua del remojo y se ponen en un cazo con el vino, la canela, el azúcar y el agua que las cubra justo lo necesario. Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta. Mientras el horno se calienta, prepara las chuletas de cerdo. Retira las chuletas de la salmuera. Frota ambos lados con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta.
So that is going to wrap this up for this special food chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!