Steps to Prepare Ultimate Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega

Hello everybody, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam kecap mentega. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Coba resep ayam kecap goreng mentega.

Ayam Kecap Mentega is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Ayam Kecap Mentega is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook ayam kecap mentega using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Kecap Mentega:
  1. Take Bahan utama:
  2. Get 500 gr fillet dada ayam potong dadu (bagian lain juga boleh)
  3. Get Bumbu marinasi:
  4. Prepare 2 siung bawang putih haluskan
  5. Get 1 sdm kecap inggris
  6. Take Bumbu halus:
  7. Take Merica
  8. Prepare 1 buah kemiri sangrai
  9. Take Pala (secukupnya, kalau aku pakai sedikit aja)
  10. Make ready 4 siung bawang putih
  11. Take Bumbu lempar:
  12. Prepare 1 ruas jahe geprek
  13. Prepare 1 ruas lengkuas geprek
  14. Make ready 1 batang serai geprek
  15. Make ready 1 lembar daun salam
  16. Get 3 lembar daun jeruk
  17. Make ready Bumbu tambahan:
  18. Get 1/2 bulat besar bawang bombay
  19. Make ready 350 ml air
  20. Get 2 sdm minyak goreng
  21. Prepare 2 sdm mentega
  22. Prepare Kecap manis (aku pakai 2 sachet kecap bango yg 1000an hehe)
  23. Get 1 sdt garam atau sesuai selera
  24. Make ready 2 sdm gula putih atau sesuai selera
  25. Prepare 2 sdm kaldu atau sesuai selera
  26. Take 1 sdm fiber creme (skip juga boleh. Aku pakai karena biar cremy)

Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.

Instructions to make Ayam Kecap Mentega:
  1. Campur fillet ayam yang sudah dipotong dadu dengan bumbu marinasi. Kalau aku diamkan semalaman biar bumbu menyerap
  2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu lempar dengan minyak goreng. Setelah harum masukan potongan ayam dan air.
  3. Setelah air mendidih masukan kecap. Masak sekitar 3 menit di api sedang.
  4. Masukan garam, gula, kaldu, fiber cream dan bawang bombay. Lalu koreksi rasa. (Takaran bumbu aku itu mungkin manis, karena suami dan anakku suka masakkan manis). Bila sudah oke, masak kembali sekitar 3-5 menit.
  5. Hidangkan :)

Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food ayam kecap mentega recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!