Steps to Prepare Any-night-of-the-week Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Mira esta rica receta de Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. La encontré en una revista de cocina. Fabulosa receta para Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas. La encontré en una revista de cocina.
Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas:
- Get 4 chuletas de cerdo con palo
- Get 1 cebolla grande picada
- Take 1 vasito vino blanco
- Prepare 50 grs aceitunas sin hueso (carozo)
- Make ready 6 ciruelas secas sin hueso en trozos
- Prepare 2 cucharones caldo caliente
- Get 1 rama fresca romero
- Prepare Aceite de oliva virgen, sal, pimienta y harina
Aprende a preparar Chuletas de cerdo en salsa de ciruela con esta rica y fácil receta. Condimentar las chuletas una media hora antes con el adobo completo, la salsa inglesa y la salsa de soya. Una vez remojadas, se tira el agua del remojo y se ponen en un cazo con el vino, la canela, el azúcar y el agua que las cubra justo lo necesario. Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.
Steps to make Chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas:
- Limpiar de grasa las chuletas, salpimentar y pasar por harina. Reservar.
- Poner aceite en una sartén, poner a fuego fuerte y dorar las chuletas por ambos lados. Reservar en un plato tapado para que conservan el calor.
- En el mismo aceite rehogar la cebolla con las ciruelas durante 4´.
- Añadir las aceitunas y el vino. Evaporar.
Una vez remojadas, se tira el agua del remojo y se ponen en un cazo con el vino, la canela, el azúcar y el agua que las cubra justo lo necesario. Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta. Mientras el horno se calienta, prepara las chuletas de cerdo. Retira las chuletas de la salmuera. Frota ambos lados con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta.
So that is going to wrap it up with this exceptional food chuletas de cerdo con aceitunas y ciruelas secas recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!